“一杯鮮豆漿，天天保健康”，很多忙碌的都市人早已習慣了早餐時在路邊買一杯豆漿；但“豆漿香精”的出現讓不少主婦覺得擔憂怎樣才能讓家人喝到放心安全又營養美味的豆漿？

　　“1公斤豆漿精能給2000杯豆漿調味，調味後的豆漿兌水稀釋得再厲害，口感和味道也比不添加豆漿精的純豆漿好。”關於豆漿香精的新聞報道，讓不少人開始擔心街頭現磨豆漿的安全；對於豆漿香精的危害，專家提醒，食用過多會有不良影響。比如豆漿香精裏的香蘭素，是一種人工合成香精，大劑量使用可以導致頭痛、噁心、嘔吐、呼吸困難。媒體的報道讓很多市民都表示，再也不敢買豆漿喝了。

　　“琢磨來琢磨去，還是自己製作豆漿最安全、健康。”身邊不少朋友表示，與其擔心豆漿香精的危害，不如自己挑選一台豆漿機，自製豆漿最靠譜。來自北京朝陽區的一位宮女士説：“現在對於外面賣的各種豆漿、果汁，真是越來越不放心了，現在自己購買食材，在家裏用九陽豆漿機自製，很省錢，也百分百放心，感覺最靠譜，這已經成了我們家每天的固定功課了。”

　　關於自製豆漿的經濟實惠，業內人士算了一筆賬：在家中用豆漿機自製豆漿，約70克大豆加入1.3升水，可以製成約1.5升豆漿，按300毫升一杯算，可得5杯。目前超市黃豆3元一斤的價格計，自製一杯豆漿成本不過8分錢左右，可謂健康又安心。

　　據商超工作人員介紹，目前豆漿機一般從300元至1300元都有，臨近五一，很多賣場每天能賣出二三十台，這比平常幾乎翻了一番。而從技術方面，據豆漿機領導品牌九陽工作人員介紹，豆漿機升級換代非常快，新款豆漿機磨出來的豆漿濃度提高50%，營養釋放更充分，今年新推出的豆漿機不僅可以製作五穀豆漿、米糊、八寶粥、果汁、果醬、奶茶，清洗也更方便。