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“五一”小長假即將來臨，北京市食品安全辦今天將兩種食品從節日採購單中下架。
這兩種不合格食品是本市食品安全監管部門近期在流通領域抽檢出的，分別是“醜兒”燒烤醬和“望園”棗花蜂蜜。前者苯甲酸實測值是標準值的3倍，還發現了不得檢出的甜蜜素；後者不僅未測出碳-4植物糖含量，果糖、葡萄糖含量也不足。
據介紹，造成果糖和葡萄糖含量不合格的主要原因是：企業為降低成本，在生産過程中摻入其他糖類物質以及生産過程工藝控制不嚴，未進行原料進廠和産品出廠檢驗。
而果糖和葡萄糖指標減少，會大大降低蜂蜜的營養價值和口感。根據蜂蜜産品國標規定，蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低於60%。
市工商局提醒説：凡已購買這些不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。(記者楊濱)
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