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乳腺癌成女性頭號殺手 4種食物幫你防乳癌

發佈時間:2012年04月27日 05:12 | 進入復興論壇 | 來源:生命時報 | 手機看視頻


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  乳腺癌是女性頭號殺手。除了接受乳腺癌篩查,積極檢查預防之外,正確飲食也至關重要。美國《吃好》雜誌最新載文指出,女性常吃以下4種食物可降低乳腺癌危險。

乳腺癌成女性頭號殺手 4種食物幫你防乳癌

  三文魚:《癌症流行病學:生物標記和預防》雜誌刊登一項新研究發現,服用魚油補劑至少10年,可以使乳腺癌風險大大降低。其機理是,魚油中的歐米伽3脂肪酸具有消炎作用,有助於防止乳腺癌。除了魚油補劑之外,還可以每週吃大約8盎司(約合227克)三文魚、沙丁魚或金槍魚等深海肥魚。

  西蘭花:美國密歇根大學動物實驗發現,西蘭花中的蘿蔔硫素可降低乳腺腫瘤幹細胞數量,降低乳癌擴散和復發危險。西蘭花最好生吃,也可以稍微清蒸或炒一下。

  橄欖油:西班牙巴塞羅那研究人員完成的動物實驗發現,初榨橄欖油中的抗氧化劑和油酸,有助於遏制惡性乳腺癌腫瘤細胞生長。

  咖啡:《乳腺癌研究》雜誌刊登瑞典卡羅林斯卡醫學院一項研究發現,每天喝兩杯咖啡,可降低惡性乳腺癌危險。

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