新華社特稿(黃敏)美國印第安納州一塊農田裏,農民麥克 斯塔基不犁地,“吝嗇”地撒點兒肥料,準備種植玉米。不要以為斯塔基偷懶,這是美國近年來流行的“不耕種農業”。

　　這項技術成本低又有利生態環境,美國政府多管齊下,大力推廣。

　　斯塔基的玉米地看起來一片亂糟糟,鋪著一層玉米稈,夾雜著絳紅三葉草和黑麥草,與傳統農田大相徑庭。斯塔基主要種植玉米和大豆。他告訴法新社記者:“經過12年,我們已經實現百分之百不耕種。”

　　不耕種農業與傳統農業的最大區別在於是否犁地。犁地的益處在於使空氣進入土壤,除草,幫助營養物質恢復；弊端在於侵蝕土壤,殺滅土壤內部分有機成分。斯塔基説,不耕種農業有助重建農田的“營養資本”,而傳統耕種農田的“營養資本”主要依靠施肥。

　　斯塔基説,不耕種農業技術降低生産成本,而且不損害環境,這正是農民多年來的追求。

　　不耕種農業又稱“保護性耕作”,最早出現于大約20年前。這項技術主要有“三大支柱”:覆蓋作物、不犁地和輪作。

　　覆蓋作物指三葉草、黑麥草和苜蓿等作物,覆蓋田地,保護土壤不受侵蝕,同時捕捉空氣中的氮,儲存在根瘤中,肥沃土壤。

　　4月,農民在播撒玉米種子之前,先噴灑除草劑。美國農業部國家資源保護局不耕種農業專家巴裏 費希爾説,“當我們殺死這些植物後,那些根瘤成為有機氮源,分解速度比化肥緩慢得多”,正好給即將種植的玉米提供養分。

　　費希爾説,覆蓋作物有助最大化地利用土壤中的天然養分,而化肥會在大雨後進入地下水系統,破壞環境。

　　之後便是直播經濟作物,需要特殊拖拉機挖掘細溝,撒入種子,立即蓋土,一氣呵成。

　　美國珀杜大學自1975年開始研究不耕種技術。大學農學教授托尼 韋恩説,現代播種設備和現代技術使得實施保護性耕作的農田産量與傳統耕作農田相當。

　　美國農業部統計數字顯示,如今美國大約35%的農田採用不耕種技術,這項技術在大豆種植業中運用更普遍一些,達到近一半。

　　美國聯邦政府採取多項措施推廣不耕種技術,包括予以覆蓋作物種子補貼和特殊耕作設備補貼,後者最多佔不耕種農業成本的50%。