倫敦前奏

　　新華社電英格蘭中部城市利茲市奧運項目官員彼得 史密斯日前説，作為中國隊奧運前的大本營，利茲將會及時做好準備，希望為中國奧運健兒做好服務。

　　史密斯在接受英國廣播公司採訪時説，準備工作進入最後“微調”階段，“五月份，我和同事將去中國，與要來利茲的中國奧運隊和中國奧委會商談細節，確保我們的計劃能讓雙方滿意。”

　　利茲大學體育館是中國乒乓球、羽毛球、跆拳道等項目的賽前訓練地。史密斯深知接待“奧運大國”中國的壓力，這讓他不敢懈怠。

　　史密斯還特意強調，一同前往北京的包括兩名廚師，他們將負責中國奧運軍團到利茲後的飲食。“中國奧委會已經首肯了我們的菜譜。為了符合中國運動員的口味，我們的這兩名廚師將與中方的廚師協調，讓他們雖在他鄉也能享用在家時的菜肴。”

　　史密斯説，這並不意味着屆時的菜譜都是中國菜，而是中西合璧的“融合”菜肴。他説，這麼做有兩個好處：一是能滿足中國運動員的“口福”，另一個是，利茲有不少中國留學生，廚師掌握手藝後，對日後來利茲的中國留學生來講，也是好事，這也算是“奧運遺産”。

　　史密斯説，首期抵達利茲的將是中國皮划艇激流迴旋和游泳隊，他們將於七月初到達。此後，乒乓球、羽毛球、田徑、跆拳道等項目的運動員陸續抵達，前後持續一個月。

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