18日，有媒體記者在工業明膠生産廠家───發生火災的河北衡水阜城縣的學洋明膠蛋白廠內發現了一本記賬冊，其中記載了與北京三元食品公司等食品企業的業務往來。記者探訪發現該地址現在為三元公司液態奶事業部。三元公司回應稱，三元並未與學洋明膠廠有業務或財務往來。

　　膠廠賬冊提及給奶企送貨

　　4月15日下午3時22分許，河北衡水阜城縣的學洋明膠蛋白廠發生一起火災。放火者正是該廠經理，23歲的宋訓傑。

　　在一間辦公室的雜物堆裏，有記者找到一本半個巴掌大小的冊子，上面記錄了該廠2000年的經營賬目。據媒體報道，根據冊子的記載，賬本主人曾借“江新3萬元”。而宋江新正是宋訓傑的叔叔。

　　這本冊子涉及了賬本主人與一些食品企業之間的業務往來和借款匯款等事項。其中提及“北京三露廠(用蛋白)”、“北京步步高飲料有限公司(用蛋白)”等企業名稱。

　　北京三元食品也名列其中。冊子裏記載了如下內容：“8月19日到21日晚帶二兒子(到)北京，北京三元食品有限公司，西城區鼓樓西大街75號，廠址：昌平縣南口鎮南……發北京膠25袋(20袋白，5袋烘乾)。”

　　賬冊記載地址銷售液態奶

　　根據記賬冊記載的地址，19上午，記者來到了西城區鼓樓西大街75號。這裡是一棟四層白色小樓，樓頂上有“三元食品”的紅色大字標識。

　　一名工作人員告訴記者，該樓是北京市三元食品股份有限公司營銷分公司，一直負責的是液態奶的營銷工作。“地址確實沒錯，但是現在此地只管銷售液態奶，與明膠廠不可能有來往。”該工作人員表示。對於記賬冊上寫著的“廠址：昌平縣南口鎮南”，該工作人員稱，三元公司在昌平區有一個奶粉廠，是生産加工奶粉的，也不會涉及工業明膠的使用。

　　記者又按照記賬冊上記載的電話撥打，接電話的工作人員稱電話號碼是三元公司位於昌平區南口鎮南的奶粉生産廠，這部電話是銷售部門的。對於奶粉廠是否與學洋明膠蛋白廠有業務往來，工作人員稱，生産奶粉根本不需要加明膠。

　　未與學洋明膠廠有業務往來

　　19日上午，三元方面向記者表示，三元並未與學洋明膠廠有業務或財務往來。

　　這名負責人稱，2003年以前，三元産品未用過食用明膠。2003年到2005年，個別産品中使用的食用明膠來自卡夫公司，2005年以後，使用的食用明膠來自法國羅賽羅(音)公司。

　　同時，三元方面表示，對於賬本記錄內容將調查。

　　(據《法制晚報》)