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中新社烏魯木齊4月18日電 (茍秀君龐素萍)據新疆博湖縣藍翔食品水産有限公司總經理關品娟18日介紹，今年第一季度，該公司出口池沼公魚303.8噸，相比往年增幅翻一番還多。
關品娟説，第一季度，該公司共出口池沼公魚總重303.8噸、貨值118.76萬美元，同比分別增長166%、160%。其中凍烤公魚145.8噸、82.98萬美元，同比分別增長170%、160%。
據悉，藍翔食品水産有限公司是新疆唯一享有水産品加工出口權的企業，出口的産品為池沼公魚的深加工産品，今年有望創匯300萬美元。
博斯騰湖池沼公魚原産于日本，又稱黃瓜魚、年魚(一年生魚類)，其魚體呈半透明狀，有特殊的黃瓜味，整體可食，含有豐富的氨基酸，尤以谷氨酸為高，肉質鮮美。
池沼公魚為博斯騰湖唯一齣口的水産品，每年1月下旬開捕，一直持續到4月中旬，是博斯騰湖産量最大的魚類品種。多年來，池沼公魚連續出口日本、韓國等地，被日本市場定為特A産品，佔到日本池沼公魚市場七成的份額。
據了解，坐落在博湖縣的博斯騰湖面積1646平方公里，是中國最大的內陸淡水湖，有赤鱸、池沼公魚等32個淡水魚類品種。2008年，博斯騰湖水産養殖區通過環境保護部有機食品認證中心有機認證的年度復驗。草魚、池沼公魚等10個水産品種通過認證，認證面積達到150萬畝，為中國最大。(完)
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