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監管到位吃得放心

發佈時間:2012年04月19日 16:21 | 進入復興論壇 | 來源:天津網-天津日報 | 手機看視頻


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  近年來,相繼發生的“毒牛奶”“瘦肉精”等事件,使農産品安全問題一次次成為公眾關注的焦點。農産品質量安全工作一頭牽著廣大農民群眾,一頭牽著廣大消費者,涉及千家萬戶,關係老百姓身體健康和生活質量。

  隨著國內消費結構不斷優化升級,公眾對農産品質量安全的要求越來越高,對問題農産品越來越敏感,農産品質量安全與現代農業産業發展的關聯度也越來越大,農産品質量安全監管工作面臨越來越高的要求。

  要想讓百姓吃得更放心,必須圍繞重點地區、重點産品和突出問題,深入實施專項整治,嚴厲打擊投入品生産、流通、銷售等環節違法違規行為,嚴防違禁投入品流入農産品生産環節。

  以食用農産品為重點,深化例行監測和質量普查,擴大農(獸)藥殘留、水産品藥殘、飼料及飼料添加劑等監控範圍。強化監督抽查,依法查處不合格産品,嚴厲打擊違法違規行為,及時消除農産品不安全風險隱患。

  探索建立農産品質量安全産地準出與市場準入相配套的産銷銜接機制,以優勢區域農産品、“菜籃子”産品為重點,推動産品認證、産地準出。杜絕一切沒有來路的農産品隨意進入市場。

  積極推行“菜籃子”産品包裝標誌上市,完善農産品質量安全追溯機制。追溯機制可以將産地準出和市場準入連接起來,把農産品種養環節的信息保持到銷售環節,實現“從田間到餐桌”的全程質量監管。

  然而,要解決好農産品質量安全問題,光靠查是不行的,還要靠安全種植來保證。換句話説,只有從種植、養殖的源頭開始把關,從嚴控制農業投入品的使用,才會收穫安全的果實。

  要以蔬菜、水果、畜産品、水産品等“菜籃子”産品為重點,推進標準化生産進程,因地制宜創建一批農業標準化生産示範園(區),推行農産品全程標準化管理。標準化是確保農産品質量安全的基礎條件和重要措施。

  要強化政策扶持,將現代農業示範園建設、標準化生産示範等創建活動與無公害農産品、綠色食品、有機農産品和農産品地理標誌“三品一標”認證登記緊密結合,充分發揮“三品一標”在制度規範、技術標準、全程控制、檔案記錄、包裝標誌、質量安全追溯等方面的優勢。

  衡量一個農業地區、一個農業部門或一個農業企業是否成功的標準,不僅要看它能否創造一定數量規模的農産品,還要看其能否為公眾提供安全可靠的農産品和消費環境。

  各區縣、各部門一定要認清農産品質量安全監管工作面臨的新形勢,從講政治的高度,強化大局意識和責任意識,消除麻痹思想,正視問題,切實加強監管工作,將農産品質量安全工作提升到一個新水平。

  作者:何會文

熱詞:

  • 農産品質量安全
  • 菜籃子
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