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[經濟人]一碗長沙米粉背後的物價曲線
發改委約談17行業協會 食品漲價居民嘆生活成本高
網民熱議物價上漲 稱實際原因仍在於大公司壟斷
紅網長沙4月17日訊（瀟湘晨報滾動新聞記者 王城長）湖南省商務廳對上周（4月11日─17日）全省86種主要食用農産品監測，與上上周比，35種價格上漲，7種持平，44種下跌。其中，食用油、水産品價格上漲較大；豬肉、蔬菜、雞蛋和水果價格有所下降。
受原材料、勞動力成本和運輸成本上漲的影響，花生油價格上升。上周，桶裝食用油零售均價15.34元/升，上漲0.39%。分品種看，菜籽油14.18元/升、花生油20.2元/升，分別上漲0.5%和0.55%。省商務廳市場運行調節處工作人員分析，近日，國家發改委已約談食用油企業，預計短期內食用油價格明顯漲價的可能性較小。
市民關注的蔬菜豬肉價格繼續下行。監測數據顯示，上周蔬菜批發均價3.92元/公斤，下降2.24%，連續四週下降，累計下降7.1%。降幅最大的是青椒，下降11.94%。“主要是由於近期天氣晴雨交替，青椒易腐爛，價格降幅較大。”省商務廳市場運行調節處工作人員分析。
同時，豬肉零售價格連續十一週回落，累計下降5.5%。上周，湖南豬肉批發均價21.22元/公斤，下降2.35%；鮮豬肉零售均價26.72元/公斤，下降1.33%。分析人士解釋，由於生豬的存欄規模較大，豬肉市場貨源供應充足，全省豬肉價格繼續走低。未來一段時間內，居民對豬肉的消費需求不會增加，預計後期豬肉價格將繼續回落。
作者：王城長
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