攜手提升食品安全公信力

　　2012年4月17日，中糧集團旗下中國食品有限公司(以下簡稱中國食品)與上海小南國餐飲有限公司(以下簡稱上海小南國)，在上海國際會議中心舉行戰略合作框架協議簽約儀式暨“中糧全産業鏈食品指定合作店”授牌揭幕儀式。此次戰略合作是中國食品作為多品類餐飲食材供應商與餐飲經營者的高度緊密聯合之舉，共同為消費者提供安全、營養、美味、健康的食品。

　　中糧集團副總裁、中國食品董事長遲京濤先生與上海小南國餐飲有限公司董事長王慧敏女士共同為雙方合作揭幕

　　依託中糧集團“産業鏈，好産品”的品質優勢以及上海小南國“精緻上海菜”的高端中式餐飲定位，雙方攜手開啟業內新興的“前臺+後廚”聯動經營的商業模式。中糧集團中國食品為上海小南國在全國範圍的中餐門店提供，包括長城葡萄酒、福臨門食用油、調味品、大烹食用油、福臨門大米、山萃山貨等在內的優質食材;上海小南國則在製造、加工菜品過程中嚴格把控出品品質，在為來店食客提供安全美味餐飲享受的同時，也開創了經營成本可控的一站式多品類品牌食品合作的新空間。

　　在簽約儀式上，中糧集團副總裁、中國食品董事長遲京濤先生表示，本次合作簽約是多品類餐飲食材供應商和餐飲經營者，共同為食品安全保駕護航做出的積極努力，未來中糧集團中國食品願意與更多的餐飲經營者，共同拓展中糧旗下多品牌“前臺+後廚”的優質食材一站式供應合作，與負責任的餐飲經營者攜手，“一次承諾，雙重保障”，讓廣大消費者吃得安全、吃得放心。

　　在簽約儀式上，上海小南國餐飲有限公司董事長王慧敏女士表示，作為上海菜的領軍品牌，上海小南國一直以來對於食材及出品品質的堅持與重視從未改變。希望通過此次戰略合作進一步加強同優質供應商的聯絡，更以自身品質保障體系，確保用餐食品安全，提升用餐體驗舒適度。

　　據了解，作為中糧集團全産業鏈終端出口，中國食品業務涵蓋酒類、飲料、廚房食品、休閒食品、方便食品以及物流等，旗下擁有“長城”葡萄酒、“福臨門”食用油及調味品、“金帝”巧克力、“美滋滋”糖果及花生、“五穀道場”方便麵、“悅活”果蔬汁等知名品牌。

　　上海小南國源於上海，成長于上海，率先將傳統本幫菜發展為精品海派菜係，並獲得“中國馳名商標”稱號。從四張桌子，到今天的逾50家門店，上海小南國演繹了一個上海夢想。如今，上海小南國的足跡已遍佈上海、北京、蘇州、南京、大連、天津、寧波、無錫、深圳、香港等城市。