1994年，一張題為《饑餓的小女孩》的新聞照片榮獲普利策新聞特寫攝影獎。照片中，一個快要餓死的女孩趴在地上，在其不遠處，一隻禿鷹正虎視眈眈地看著眼前的“美餐”。這張照片打動了世界，也將世界的目光轉向非洲的饑荒問題。

　　饑荒對於非洲來説猶如久治不愈的頑疾。自上世紀70年代以來，饑荒總是週期性的席捲非洲大陸，幾乎每年都有數十個國家發生糧食危機。基礎設施落後、政治動蕩、缺乏相關技術和人才等等都是非洲糧食問題的主要原因。為此，中國積極向非洲國家傳授農業技術和農業發展經驗，為他們培養相關的農業技術人才。

　　中國農業大學就是承擔相關援非培訓項目的高校之一。自2001年參與中國政府的援非培訓項目以來，中國農業大學在農業援非培訓領域已經整整十年。十年間，他們成功舉辦了援非培訓項目28期，內容涵蓋農業教育、農業技術、農業管理等三大領域，為46個非洲國家培訓了技術專家、研究學者和政府官員及商業機構人員518人次。

　　據該校國際處劉老師介紹：在培訓內容方面，中國農業大學結合非洲農業發展實際需求，選擇了非洲農業發展最為需要的農業生産技術、農村能源和生物質能、農業機械、現代農業教育等領域作為重點培訓專題，系統的為非洲學員講授先進的農業生産技術和管理經驗。

　　學校還根據非洲學員要求，增加了“教學+參觀+實驗”相結合的培訓模式，在課堂教學完成後馬上到實驗室進行參觀和實踐，這樣的教學模式加深了非洲學員對教學內容的理解。此外，培訓項目期間還邀請非洲學員參加國際學術會議，組織實地參觀考察和觀光遊覽。

　　在“2011年農村環境保護技術培訓項目”上，農業大學就為剛剛獨立不久的南蘇丹培訓了農業專家。據來自南蘇丹的科埃庫特副教授介紹：目前，南蘇丹還沒有成熟的沼氣技術。中國的沼氣工程技術比較先進，在産生清潔能源的同時，還保護了環境。希望中國能將該項技術推廣到其他發展中國家。

　　在援非項目培訓的基礎上，中國農業大學還根據非洲的需要和中國的發展新成果不斷更新技術援非的形式。2011年，該校吸收符合條件的非洲學員來校攻讀博士研究生；根據合作夥伴院校──幾內亞法拉那高等農藝獸醫學院要求，幫助該校進行學科建設援助，接收對方學校6名專職教師和2名在該校攻讀學位的留學生，並在培訓結束時，完成適合幾方學校“可持續農業碩士專業”相關課程的教材和實驗規範資料的編寫。

　　十年間的辛苦培育，收穫的是學員的滿意和農業技術的推廣。在培訓項目期間進行的調差問卷中，學員們普遍對培訓內容的完整性、系統性感到滿意，表示中國農業發展的經驗對非洲當地農業政策的制定具有一定的參考價值，中國先進的農業生産技術和農機具也適合在非洲進行推廣。

　　農業技術援助培訓對於非洲農業生産水平的提高和農業人力資源的積累起到了積極的促進作用，對於非洲農業的可持續發展意義深遠。中國農業大學的援非培訓項目則是為非洲的農業插上了技術的翅膀。