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孩子們從小就開始了解鳩坑茶的相關知識
“三月嘉禾起，品茗有鳩坑”，這是古代詩人給予鳩坑茶的溢美之詞。4月13日，2012中國杭州(西湖)國際茶葉博覽會項目之一的鳩坑毛尖茶文化節，在鳩坑茶發祥地──淳安縣鳩坑鄉舉行。
鳩坑茶歷史悠久，至今已趨兩千年，具有外形秀麗、白毫顯露、色澤綠翠，香氣清高持久等特點，早在唐代就被列為貢茶，茶聖陸羽也在《茶經》中多處提及“睦州鳩坑茶”，並對鳩坑茶讚譽有加。目前，鳩坑茶在全國有大面積的種植，還作為中國十大茶樹良種之一被日本、越南等十幾個國家引種。
近年來，淳安縣採取多項措施，以保護好“鳩坑毛尖”傳統名茶採制工藝，並且在“聯鄉結村”幫扶單位的關心支持下，鳩坑鄉專門制定了“鳩坑毛尖”産業提升五年規劃，在完成3000畝的生態農業示範園區建設的同時，積極開展了鳩坑種質資源保護工程。目前，鳩坑鄉已有15家茶葉加工廠、2家茶葉專業合作社，並添置了400多萬元的茶葉機制設備，使鳩坑毛尖加工全面實現機制化，其中，有5家茶葉加工廠還成功通過QS認證。
此外，在浙江大學以及杭州市農業局茶葉專家的技術指導下，鳩坑毛尖加工新工藝又喜獲成功，並在各種博覽會上頻繁亮相，榮獲各種殊榮，鳩坑毛尖的美譽度和市場佔有率也較原來有了大幅提高。
今年的鳩坑毛尖茶文化節除了茶葉炒制比賽、傳統加工工藝流程展示及茶事體驗等活動之外，還舉辦了鳩坑毛尖産業發展論壇，邀請著名茶葉專家及茶商為鳩坑茶的發展出謀劃策。
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