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陰那春茶園飄香“慢生活”

發佈時間:2012年04月13日 20:07 | 進入復興論壇 | 來源:梅州日報 | 手機看視頻


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  陽春三月,春意盎然。沐浴著融融的春日, 筆者一行走訪了位於AAAA景區靈光勝景的陰那山生態茶園。車輛沿著蜿蜒山路向梅縣海拔最高的茶山爬行,舉目向窗外望去,只見滿眼翠綠,景色宜人。“高山雲霧産名茶”,這個坐落于國家4A 級旅遊景區、海拔800多米的生態茶園,讓我們的心中充滿期待。

  站在山頂,舉目遠眺,滿眼青翠欲滴;眼前,茶行整齊成列,清泉汩汩。置身於甜絲絲的、富含負離子的空氣中,頓覺心曠神怡,通透舒爽。正是採茶好時節,採茶工人在茶園中忙個不停,五顏六色的衣服與行列均勻的茶樹融合在一起,斗笠、竹匾、嫩芽、泳池、清泉、茶坊,組合成一幅美侖美奐、和諧共生的生動風景畫,真是“人在山中,山在畫中”。“這是我們在建中的‘茶文化走廊’、這是‘觀茶亭’、這是‘茶品種觀賞園’”,茶園負責人何經理熱情地向我們認真介紹正在完善中的“禪茶”産業基地。他説:“梅縣茶葉種植歷史悠久,茶是客家人生活中的重要元素之一,我們不僅要種好茶、制名茶,還要把茶道與禪道、茶文化與客家文化結合起來,把客家文化發揚光大。”茶園旁邊,便是優雅、清靜的休閒賞景區,和風、鳥鳴、流水、鮮花、茶香、清池,于山水間品茶悟道,談古論今,何等樂!

  在典雅風格的制茶坊前的地坪上,一群忙碌的工人正在扛運一筐筐嫩綠的茶青,“這是今年我們的頭批春茶”,接著,又領我們走進制茶車間,濃濃的茶香撲鼻而來,“這是晾茶、這是搖青、殺青……”茶園負責人向我們認真介紹製作茶的每一道製作工藝。景區負責人曾總告訴筆者,景區要依託千年靈光古剎,把生態茶業、旅遊産業、禪宗文化結合起來,建設集生態、文化、娛樂、休閒、養生的茶業基地,融食、住、遊于一體,打造成一個“享受慢生活”之所、品茶悟道之處,讓景區成為傳承和發展豐富客家文化的載體……(梅馨溫陳志輝)

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