4月9日13時左右，雲南省昭通市鎮雄縣塘房鎮頂拉小學有多名學生在食用營養餐(午飯)後出現腹瀉、腹痛、發高燒等症狀。

　　據鎮雄縣政府統計，該校共有337名學生發生身體不適情況，入縣醫院治療337人。其中，腹瀉病例10人、嘔吐病例34人、腹瀉伴嘔吐病例16人、發熱病例39人、無明顯症狀238人。截至4月10日11時，該校已有247人已返校上課，其餘90人留院觀察。

　　事件發生後，鎮雄縣全力對身體不適學生進行全面檢查和救治，成立調查組調查事件原因，4月10日起停供頂拉小學原供應學生營養餐，迅速開展整頓工作。同時，鎮雄將開展一次全縣學生營養餐安全大檢查，全力整改發現的問題。

　　相關事件

　　“三無産品”蛋糕吃出雞毛

　　有網民近日稱，雲南省宣威市雙龍一小的營養餐成本不到2元，訂購的糕點是“三無産品”，有學生在吃營養餐時大呼“老師，有雞毛！ ”

　　雙龍一小校長錢學黨稱，雙龍一小選取的供貨方是曲靖交通集團宣威蛋糕廠，牛奶則購買的是雲南知名品牌。對於“雞毛問題”，宣威蛋糕廠廠長陳樹榮的解釋是，為給學校供蛋糕，他們暫時購買了養雞場的紙箱來包裝，或許其中散落有雞毛導致學生誤解。

　　3元營養餐被供貨商套利1元

　　有網帖近日指出，廣西那坡縣部分農村小學用國家下撥的每名學生每天3元營養餐補助款購買牛奶等食品給學生“加餐”，牛奶供應商套利1元的行為。此外，本學期開學之初，當地一所小學向每位寄宿生家長預收了300元作為營養改善經費。

　　廣西壯族自治區教育廳新聞發言人李清先説，發給學生的牛奶從南寧發貨運至那坡縣弄湯小學，每杯成本比南寧的批發價高0.7元至0.8元，利潤約每杯0.25元。目前，學校已更換了供應商，預收的經費已全部退還家長。

　　經驗借鑒

　　家長委員會參與監督飯菜質量

　　當前，營養餐實施和其他學生餐管理中所暴露出來的食品安全、費用跑冒滴漏等問題，儘管原因多樣，但最根本的莫過於缺乏規範化、系統化的實施細則、相關部門責任不夠明確，監管存在漏洞。

　　在山東，中小學家長委員會參與食堂管理正成為一種風氣。 目前，九成以上的中小學建立起家長委員會，使家長從“旁觀者”變成了“監督者”和“當事人”。

　　正反兩方面的事實啟示我們，堵住營養餐或其他學生餐“營養”流失漏洞，需要政府、學校和企業負起責任，更需要接受諸如家長委員會等形式的社會監督。

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