胡安德克正大口吃著香噴噴的肉包子

　　天山網訊（通訊員謝銀銀 何佳潞 徐光健攝影報道）寄宿學生的就餐問題不僅僅是每個父母牽腸挂肚的事情，也是整個社會萬眾矚目的民生教育工程。

　　4月6日中午，正是午餐時間，筆者來到布爾津縣初級中學的學生餐廳看到，學生胡安德克正大口吃著香噴噴的肉包子，面前還放著一大碗排骨湯。

　　像胡安德克這樣在校就餐的中小學寄宿生，布爾津縣共有3185名。今年，布爾津縣財政安排專項資金93萬元，用於繼續提高義務教育階段貧困寄宿生的生活補助，使小學生生活補助標準提高到196元/生/月，初中生生活補助標準提高到261元/生/月，生均伙食補助標準提高到227元/生/月。

　　布爾津縣初級中學八年級十班的劉玲玉，家住衝乎爾鎮，去年九月通過入學考試，正式踏入了寄宿生的行列。這學期，劉玲玉和同學們每天每人只需交1元錢就可以吃到營養安全的學生餐了。

　　“週六不回家在學校讀書的同學還可以吃到雞腿的抓飯，跟我媽媽做的一樣好吃，爸爸媽媽特別放心我們在這裡的生活。”面色紅潤的劉玲玉高興地對筆者説道。

　　布爾津縣初級中學主管食堂和宿捨得後勤主任賀志中告訴筆者：“我們制定了營養食譜，合理的安排學生飲食營養搭配，同時，我們也是採取層層把關，責任到人的制度，從餐飯的原材料到成品，確保學生的飲食安全。我們還採取男女生分開窗口打飯的方法，來把握學生的就餐量，在保證學生吃得飽的同時，也防止了食物浪費，讓國家和地方的補助，每一分錢都花到孩子的飲食上。”

　　據了解，在布爾津縣的寄宿制中小學校，都安排了專項資金，新建、改擴建學生食堂，逐步解決寄宿制學校食堂配套設施、就餐環境等問題，並將食堂聘用人員工資列入財政預算予以保證；建立並落實崗位責任制度，設立專門食品檢驗員，嚴把食品質量和安全關，確保學生飲食營養安全。