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南方日報訊 （記者/孫穎）日前，“破皮鞋做明膠加進果凍和酸奶”的相關微博在網上引發熱議，深圳市市場監管局昨日回應稱，他們已關注到相關報道，但目前尚未收到上級相關部門的情況通報。昨日，深圳市市場監管局通報稱，2011年以來，他們對深圳市場上銷售的酸奶和果凍進行了抽檢：酸奶共抽檢55批次，均合格；果凍抽檢73批次，合格率為87.7%，不合格原因主要為固形物含量不達標。抽檢結果表明，按照國家相關標準，這些抽檢合格的産品都沒有食品安全風險。
市場監管局相關專家表示，目前，對於酸奶中是否使用工業明膠，按照相關規定，不屬於日常抽檢常規檢測項目。但該人士強調，對於食品安全的監管，不光是對最終食品的檢測，還包括生産環節的監管。像酸奶、果凍這些受眾主要為嬰幼兒的食品，各地對其的監管相對於其他産品的監管更為嚴格。這類産品有非常嚴格的生産準入管理，對於其生産地原料、配方、生産工藝、廠房設計等等都納入了非常嚴格的監管。
市場監管局相關人士稱，使用非食用物質生産食品以及濫用食品添加劑都屬違法行為。市民百姓如發現此類違法行為，可通過12315進行舉報，他們將予以嚴厲打擊。
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