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深圳酸奶抽檢 無食品安全風險

發佈時間:2012年04月12日 07:07 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報 | 手機看視頻


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  南方日報訊 (記者/孫穎)日前,“破皮鞋做明膠加進果凍和酸奶”的相關微博在網上引發熱議,深圳市市場監管局昨日回應稱,他們已關注到相關報道,但目前尚未收到上級相關部門的情況通報。昨日,深圳市市場監管局通報稱,2011年以來,他們對深圳市場上銷售的酸奶和果凍進行了抽檢:酸奶共抽檢55批次,均合格;果凍抽檢73批次,合格率為87.7%,不合格原因主要為固形物含量不達標。抽檢結果表明,按照國家相關標準,這些抽檢合格的産品都沒有食品安全風險。

  市場監管局相關專家表示,目前,對於酸奶中是否使用工業明膠,按照相關規定,不屬於日常抽檢常規檢測項目。但該人士強調,對於食品安全的監管,不光是對最終食品的檢測,還包括生産環節的監管。像酸奶、果凍這些受眾主要為嬰幼兒的食品,各地對其的監管相對於其他産品的監管更為嚴格。這類産品有非常嚴格的生産準入管理,對於其生産地原料、配方、生産工藝、廠房設計等等都納入了非常嚴格的監管。

  市場監管局相關人士稱,使用非食用物質生産食品以及濫用食品添加劑都屬違法行為。市民百姓如發現此類違法行為,可通過12315進行舉報,他們將予以嚴厲打擊。

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