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“櫻謀詭計”已開始掉價

發佈時間:2012年04月10日 11:24 | 進入復興論壇 | 來源:北京晨報 | 手機看視頻


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  晨報訊(記者 許諾)每年四月初是第一批櫻桃上市的時節,而繼“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等風波之後,“櫻謀詭計”成了新的熱門詞彙。不過,記者在市場上調查發現,前幾天櫻桃剛剛上市時,價格確實一度達到80元至90元一斤,但目前北京市場上的櫻桃價格普遍在40元每斤左右,雖仍“賽過豬肉”,但已開始回落。

  據記者調查,從往年的價格走勢來看,櫻桃在剛上市的幾天往往會出現“天價”,但在隨後幾天便會快速回落。以去年為例,根據新發地市場提供的數據,2010年3月28日第一批櫻桃上市時,平均批發價高達90元每斤;而去年的4月10日,價格已經下降到50元每斤。而今年的新櫻桃在上市一週之後也從80元一斤下降到40元,僅個別名貴品種仍保持高價,降價趨勢已經出現。記者還了解到,去年五月份之後,各品種櫻桃價格基本都已回落到10元至15元每斤。

  事實上,今年櫻桃的高價也和減産有關。常年經營山東櫻桃的果商王磊告訴記者,今年是果樹生産的“小年”,四川等地由於寒冷氣候的影響有所減産,目前的收成可能只有往年的一半。“不過目前山東濰坊等地的櫻桃已經開始上市,其中價格最高的紅燈櫻桃價格在60元左右,而銷量較大的紅寶石櫻桃價格大約30元每斤,這批櫻桃到市場上後會緩解高價的情況。”

  但王磊也表示,今年的櫻桃價格可能會比往年偏貴。“人力和糧油漲價會使生産成本增加,加上産量降低,今年的櫻桃價格會比往年高一些。”王磊告訴記者,櫻桃種植本身成本也是較高的,從種植到採摘,肥料、人力和管理的成本都很可觀。如果隨意壓低價格,很可能打擊農戶積極性。“櫻桃本來也並非生活必需品,價格高低完全是供需關係變化導致的,希望大家能理解果農的難處,不要盲目呼籲打壓價格。”

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