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營養餐緣何“營養”流失

發佈時間:2012年04月10日 05:48 | 進入復興論壇 | 來源:天津網-數字報刊 | 手機看視頻


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  近日,雲南、廣西部分地區曝出學生營養餐存在不衛生、“套利”甚至向家長預收營養改善費等問題,引發網民熱議。“中國網事”記者就此展開調查。

  蛋糕中竟發現雞毛

  有網民稱,雲南省宣威市雙龍一小每天供給孩子的營養餐成本不到2元,訂購的糕點是偽劣食品、“三無産品”,且糕點直接散裝在印有“鮮雞蛋”字樣的紙箱裏,有學生在吃營養餐時大呼“老師,有雞毛!”

  雙龍一小校長錢學黨告訴記者,雙龍一小面積5400平方米,有4146名學生。學校場地小,學生多,來不及新建或改造食堂,只能採取購買食品作為過渡措施。他們選取的供貨方是在當地有聲譽且證照齊全的曲靖交通集團宣威蛋糕廠,牛奶則購買的是雲南知名品牌。

  對於“雞毛問題”,宣威蛋糕廠廠長陳樹榮的解釋是,此前他們生産的糕點專門運到本廠的兩家門店銷售。為給學校供蛋糕,他們暫時購買了養雞場的新紙箱來包裝,或許其中散落有雞毛導致學生誤解。目前,他們廠專門為給學校供蛋糕定做的新紙箱已經運到。

  供貨商套利

  一則“廣西百色市那坡縣部分學校3元營養補助被供貨商套利1元”的消息近日在網上被轉載數萬次。網帖指出,那坡縣部分農村小學由於沒有食堂,用國家下撥的每名學生每天3元營養餐補助款購買牛奶等食品給學生“加餐”,其中存在牛奶供應商套利的行為。此外,由於營養改善經費未及時撥付至學校,本學期開學之初,當地一所小學向每位寄宿生家長預收了300元作為營養改善經費。

  廣西壯族自治區教育廳新聞發言人李清先説,發給學生的牛奶從南寧發貨運至那坡縣弄湯小學共約460公里,計算物流、管理、人員、稅費等成本,每杯成本比南寧的批發價高0.7元至0.8元,利潤約每杯0.25元。據記者了解,目前,學校已經更換了供應商,學生的營養餐仍是牛奶與麵包。

  目前,縣財政下撥營養經費已到,事發學校已將預收的經費全部退還給學生家長。那坡縣表示,教育專項經費從未挪作他用。目前正在倒查追責,處理財政撥款不及時的失誤。

  網民們普遍關注營養餐的3元錢能否足額保質地用在學生身上。營養餐可能存在的質量及“套利”問題引發網民熱議。網民建議加大對學生營養餐的補貼力度,做到專款專用,不能讓零食代替營養餐,還要加強對營養餐食品安全的監管。要預防一些人為牟取利益而危害學生身體健康,對於補貼款的使用要全社會進行監督。

  新華社記者馬勇關桂峰張鶯

  (據新華社北京4月8日電)

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