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最大規模的朝鮮飯店在遼寧省丹東市開業。朝鮮為獲得外匯，在中國各地開設了約40家飯店，但丹東這家飯店的從業人員達到了200人。
這家飯店位於流經中朝邊境的鴨綠江岸邊。飯店共5層樓，1層有30張餐桌，2層以上是包間，裏面有卡拉OK設備。有關人士透露，這是一家朝鮮與中國的合資飯店，于已故金正日總書記誕辰紀念日2月16日開始營業。
一位來自平壤的20多歲女服務員用朝鮮語説：“工資並不多。我們現在正學習漢語，除上班以外都不外出。”飯店服務員身著藍色套裙，別著模倣朝鮮國旗製作的姓名牌。飯店四角安裝有監控器。
飯店每天會安排一次節目演出，身著民族服裝的女服務員在電吉他等的伴奏下演唱朝鮮和中國的歌謠。到了晚飯時間，飯店一半左右的飯桌坐有客人。
當被問及“在中國生活方便嗎”時，一位女服務員含糊其辭。另外一位服務員起初還笑瞇瞇地回答記者的提問。但當與記者同去的攝影師説“我曾在韓國學習朝鮮語”時，不知是不是出於防範心理，這位服務員立刻變得表情僵硬。
從業人員沒有休息日，在飯店附近的 20人宿舍過著集體生活。約80名同齡人被分為四組，他們排著隊集體行動。
北朝鮮飯店的菜價比中國飯店高幾成左右。菜單上顯示，烤肉48元人民幣，冷面30元。雞蛋沙拉28元。據稱，朝鮮産的食材“因為沒有受到環境污染”而在中國大受歡迎。
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