浙江在線04月06日訊當食品安全問題已經成為老百姓最迫切、最需要改善的民生問題，當食品安全工作一直處在社會輿論監督的風口浪尖之時，市政府在4月5日召開的全市食品安全工作會議上發出了“麗水市食品安全工作做得挺好”的聲音。毫無疑問，這不僅僅是讓百姓覺得動聽的音符，更是為麗水市全力打造“秀山麗水、養生福地”積攢資本。

　　説明麗水市食品安全工作的成績主要有“一升一降一保持”3組數據：食品檢測合格率從2006年的89.94%上升到2011年的98.34%；全市食物中毒事件從2006年的17起、358人下降到2011年的1起、12人；自2009年省統計局、省食安辦開展食品安全公眾滿意度調查評價以來，麗水市連續三年保持全省第一。在這其中，去年麗水市蔬菜的合格率為99.5%，位於全省第一。

　　在食品安全監管模式創新上，麗水市有著諸多可圈可點之處。麗水市成功探索的“2+4”食品安全檢測資源整合模式，整合共享檢測數據18萬份，有效解決了“分段監管體制下，檢測資源整合難、共享難、效率低”的問題，得到國務院食安辦、衛生部、省食安辦等上級主管部門的充分肯定，並作為“麗水經驗”加以推廣；市農業局建立的“動物防疫網格化管理系統”涵蓋全市179個鄉鎮指揮部、3060個行政村防疫負責人的信息數據，並對全市1000多家規模畜禽養殖場進行GPS定位，實現動物防疫“網格化管理、定位式防控”；市工商局組織開發了菜市場電子查詢管理系統，實現公眾實時查詢産品追溯、檢測結果、信用等級等信息。

　　老百姓吃得不放心、不安全，就談不上保障民生，更談不上改善民生。2011年，全市累計開展專項整治行動近百項，組織出動執法人員4.11萬人次，檢查食品生産經營單位數5.51萬家次，查處各類違法行為890起，立案723起，移送公安機關5起，取締無證無照單位191家。其中，麗水市工商局組織開展的濫用亞硝酸鹽非法加工燕窩治理行動，開啟並推動了全國燕窩市場血燕産品專項清查；去年3月，麗水市發現饅頭製作存在濫用食品添加劑問題後，組織開展了米麵製品專項整治行動，比上海染色饅頭事件提早了整整1個多月。

　　麗水市委常委、副市長廖思紅出席會議並講話。她要求，要著力抓好觀念轉變，進一步強化狠抓落實工作理念；要著力抓好專項整治，進一步規範食品生産經營秩序；要著力抓好部門協調，進一步形成齊抓共管的工作格局；著力抓好宣傳教育，進一步優化食品安全工作環境。