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火鍋裏吃出針頭,店方稱是打疫苗時留下的

發佈時間:2012年04月06日 21:06 | 進入復興論壇 | 來源:金黔在線-貴州都市報 | 手機看視頻


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  店方解釋:應該是給豬打疫苗時留下,將加強食品衛生管理

  4月4日晚10點過,新浪網友Ssanx在微博上發帖稱:在貴陽市黔靈東路某重慶火鍋店,有顧客吃飯時發現肉裏面有一顆針管。”微博發出後,立刻成了網上熱點話題的“引爆器”,網友們紛紛發表了對飲食衛生安全的擔憂。昨日下午,這家重慶火鍋店經理表示:針頭應該是給豬打疫苗時留下的。

  網友微博:

  火鍋裏吃出針頭

  新浪網友Ssanx在微博上發帖後,眾多網友紛紛發言,有人擔心:這坨肉要是一口咬下去,就滿口都是血。但更多人都擔心另一個問題,針頭會不會是注射毒品的針頭?

火鍋裏撈出的肉還帶著針頭。(網友微博發圖)

  隨後,記者在微博上聯絡到了發帖人,她表示,當事人是隔壁一桌的客人,但照片確實是她在現場拍到的。

  針對此事,昨日下午5點多,記者來到這家重慶火鍋店,童經理接受了採訪。

  他説,當晚確實有此事發生,不過,當時顧客和店裏已經簽下了一份協議。在協議裏,顧客提出如果在一週內身體出現任何異樣,前往醫院進行檢查,一切費用及後果由店方負責。“考慮到確實是店裏的失誤後,我答應了顧客的要求,並簽了字。”

  “直到今天為止,顧客還沒有給我打來電話。”童經理説,反而是隔壁一桌的人拍了照片發了微博,沒想到轉發量這麼多。不過,童經理很快表示,既然是店裏存在失誤,該負的責絕不推諉。同時,在以後的工作中,對於飲食衛生安全問題,店裏將加強進行管理,絕不會再出現類似問題。

  店方解釋:

  針頭是打疫苗時留下

  “這麼長的一根針頭在加工過程中為什麼沒有看到?”面對記者提問,童經理解釋道,一般情況下,他們從供貨商那裏拿到豬肉或者牛肉後,必須進行冷凍,然後再進行切割,但對於針頭如何夾雜在肉裏他們確實不知道。同時,當時切肉的昌師傅也表示,在切肉到上桌的過程中他確實沒有看到過針頭。

火鍋店經理:應該是給豬打疫苗留下的針頭。

  而對於博友們擔心的“問題針頭”,童經理稱事發時他們也感到很意外,畢竟開店10多年來還是頭一次遇見。事後,他們致電給供貨商,對方推測應該是給豬打疫苗時留下的,並非大家所懷疑的“問題針頭”。隨後,童經理將當時夾雜在肉中的針頭給記者過目,該針頭確實比一般注射的針頭大得多。

  記者臨走時,童經理一再強調説,店裏將加強管理,該承擔的責任絕不會推諉,只希望市民能夠原諒。

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