浙江在線04月06日訊近日，“五芳齋集團 浙江工商大學戰略合作暨第二期五芳齋獎學金設立簽約儀式”在五芳齋産業園舉行，這是五芳齋集團提升企業科研水準、人才水平，進一步增強企業核心競爭力，打造中國食品領軍企業的又一力作。

　　近年來，五芳齋始終以“打造米製品行業的領導品牌，打造中式快餐連鎖的著名品牌，致力於成為受人尊重的、以米製品為核心産品的、有完整産業鏈的中國食品領軍企業”為目標，走出了一條屬於老字號的創新之路，其中校企合作作為五芳齋科研、人才創新的重要一環，一直倍受重視。

　　此次與浙江工商大學的戰略合作是繼2004年以來第二次大規模、全方位的合作。五芳齋集團董事長厲建平表示，從8年前的銷售收入4億元到去年的28億元，五芳齋在短短8年間發生了很大變化，更獲得了長足的進步，而企業的高成長包含了校企合作科研、人才的支持，離不開産學研合作共贏的大膽嘗試。

　　對於五芳齋8年來的飛速發展，浙江工商大學校長張仁壽非常感慨，他説：“8年來，五芳齋變化很驚人！無論是規模擴張、技術進步、組織創新，還是商業模式、産業鏈整合，五芳齋都能做到與時俱進，更能引領潮流，這在老字號中是難能可貴的。而浙江工商大學的食品工業一直是學校的重點學科，能夠與五芳齋這樣的龍頭企業合作，一定能夠實現雙贏。”

　　此次五芳齋與浙江工商大學的戰略合作包括：利用雙方生産和教學科研平臺，共同解決米食等食品産品的生産、研發技術難題；定期開展技術交流、人員培訓和教學實踐活動，並以此為契機聯合成立常設性研究機構──浙江工商大學五芳齋食品技術中心，此外雙方還設立“浙江工商大學食品與生物工程學院學生實習實踐基地”和“浙江工商大學食品科學與工程博士後流動站五芳齋基地”，以産學聯動的方式，共同提高産品的科技含量，為五芳齋走向“百年百億”奠定堅實的基礎。

　　當天，雙方還進行了浙江工商大學“五芳齋獎學金”(二期)的簽約。該項獎學金面向浙江工商大學食品與生物工程學院學生，用於獎勵學習努力、成績優良及其他積極進步、表現優異的在校學生。自2004年該獎學金設立以來，已經有多名學生獲得殊榮。

　　校企聯手、合作共贏，這樣的戰略合作業已取得豐碩的成果。據悉，8年來，五芳齋與浙江工商大學合作開展的食品科研項目共有6項，其中兩個米製品方面的應用研究已成為省級科技項目。此外，浙江工商大學還每年輸送優秀畢業生加入五芳齋，其中一些已經走上中層管理崗位，為五芳齋的發展貢獻著自己的一份力量。