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和布克賽爾縣營造安全飲食環境

發佈時間:2012年04月05日 22:25 | 進入復興論壇 | 來源:天山網原創 | 手機看視頻


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  天山網訊(通訊員蘇文青 雷衝報道)近日,和布克賽爾縣食品藥品監督管理局聯合工商局、衛生局、教育和科學技術局在該縣14家學校(托幼機構)食堂開展了春季學校食堂食品安全專項監督檢查活動。

  此次活動,專項監督檢查了學校校長為食品安全第一責任人的落實情況,對食堂食品的進貨渠道、索證索票制度、食物留樣制度是否完善,從業人員管理、環境衛生、加工操作、清洗消毒、用水衛生等情況進行了重點檢查。目前,根據檢查情況對學校食堂已分類排名並向社會公佈。

  和布克賽爾縣食品藥品監督管理局局長王麗娜説:“孩子是未來的希望,保證孩子的飲食安全是我們的職責,更是一項重大的民生工程。我們將盡最大的努力為全縣師生提供一個安全的飲食環境。”

  此外,和布克賽爾縣食品藥品監督管理局還抽驗了大中型餐館、學校(含托幼機構)食堂等餐飲服務單位自製調味品(火鍋底料和辣椒醬、辣椒粉)、煎炸用植物油和餐飲具等3個品種6個批次樣品。

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