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百名廚師簽名拒烹野生鳥類

發佈時間:2012年04月04日 23:41 | 進入復興論壇 | 來源:湖南日報 | 手機看視頻


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  本報4月1日訊(記者 劉勇 通訊員 申福春)春回大地,百鳥爭鳴。今天,我省在省森林植物園啟動第31屆“愛鳥周”活動,來自長沙市26家餐飲企業的100名廚師,現場宣誓、簽名,拒烹野生鳥類,呼籲社會公眾愛鳥護鳥。省人大常委會副主任蔡力峰出席啟動儀式。

  春天是鳥兒繁殖的季節,自古就有“莫打三春鳥”的勸説。我國從1981年開始開展“愛鳥周”活動,我省選擇每年4月的第一個星期為“愛鳥周”。

  我省本屆“愛鳥周”以“愛鳥護鳥觀鳥,共享自然之美”為主題,擬開展的活動主要包括:環洞庭湖“愛鳥識鳥護鳥”巡迴展,省森林植物園免費鳥類知識展覽,2012年“跟隨候鳥遷徙”國際觀鳥活動,“讓我們的餐桌遠離野生動物”公益活動等。同時,以省鳥──紅嘴相思鳥為核心設計素材的“湖南愛鳥周”標識,從本屆“愛鳥周”開始正式啟用。

  啟動儀式上,100名廚師簽名拒烹野生鳥類,讓現場許多群眾、志願者為之喝彩。

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