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中廣網北京4月3日消息 據經濟之聲《天下公司》報道，“世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華？小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。”
這是陸游當年寫的一首詩，名字叫《臨安春雨初霽》。看著這首詩，腦海裏會浮現出這樣的情景：當時南宋的都城──杭州，春雨淅淅瀝瀝下了一夜，在小雨初晴的窗邊，陸游正望著煮茶時水面冒起的白色小泡沫，陣陣茶香飄來。他身著白衣，歸心似箭，要趕在清明之前回到自己的家鄉。
文章中寄託了陸游什麼樣深沉的情感我們暫且不論，雖然斯人已逝，但是他的詩卻萬古長存。而且，詩歌裏的事物穿越了數百年，仍然留在我們身邊。它們現在已經脫離了物質的表象，成為一種文化的象徵。這就是杭州西湖岸邊的春雨，和清明時節龍井的新茶。
“龍井問茶”的景觀仍然靜靜的矗立在西湖岸邊，和中華文化的底蘊相守候。正如春雨年年都會來，新茶年年都會上市一樣。只不過，同往年相比，今年西湖龍井茶顯得“姍姍來遲”了。
據了解，今年杭州持續了二十多天的低溫多雨天氣，導致西湖龍井明前新茶的上市時間比去年推遲了一週左右。這也是近五年以來上市最晚的一年。春雨留的久了，新茶來的自然就晚。
什麼是“明前茶”呢？中國茶葉流通協會秘書長吳錫端解釋説，明前茶就是清明節以前採摘的茶葉。
吳錫端：清明之前採的綠茶一般都是這個季節，清明之前的茶是最好的，明前到穀雨之間是其次，穀雨以後這個茶就慢慢淡了，就不太好了。明前茶，清明明前這個時候是茶葉最好的時候。
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