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4日清明:起居要有時 飲食須定量

發佈時間:2012年04月04日 06:12 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


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  新華網天津4月2日電(記者周潤健、帥安寧)4日迎來農曆二十四節氣之一的清明節氣。專家提醒説,此時節,天氣雖然轉暖,但晝夜溫差較大,乍暖還寒,忽冷忽熱,公眾在起居上要注意預防各種疾病,在飲食調攝上要定時定量。

  天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹説,每年4月5日前後,太陽到達黃經15度時為清明節氣開始。清明是表徵物候的節氣,含有天氣晴朗,草木繁茂的意思。常言道:“清明斷雪,穀雨斷霜。”據《淮南子 天文訓》載:“鬥指乙,則清明風至。”因此時正是萬物滋長,天氣晴朗,故稱“清明”。

  我國古代將清明分為三候:“一候桐始華;二候田鼠化為鵪;三候虹始見。”意即在這個時節先是白桐花開放,接著喜陰的田鼠不見了,全回到了地下的洞中,然後是雨後的天空可以見到彩虹了。

  清明時節,天氣雖然已日漸暖和,但晝夜溫差較大,晴雨多變。天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲表示,這種天氣變化容易使人受涼感冒,患上扁桃體炎、支氣管炎、肺炎。這時,還是各種呼吸道疾病的高發期,因此,公眾要注意防寒保暖,少出入公共場所,注意個人衛生,勤洗手,防止“病從口入”。此外,清明時節,也是多種慢性疾病,如關節炎、哮喘、精神病等病症易復發的時候,有這些病史的人要忌食“發物”。所謂“發物”,從中醫角度上講就是指易生痰、發毒助火助邪的食品,如海魚、海蝦、鹹菜、羊肉等。

  在此節氣的飲食調攝方面,要定時定量,不暴飲暴食。肥胖者要限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。老年高血壓患者應特別注意低鹽飲食,在降低攝鹽量的同時,還應增加鉀的攝入。

  李艷玲還建議説,清明這段時間還應多吃柔肝養肺的食品,如益肝中和的薺菜、利臟通血的菠菜、健脾補肺的山藥等。

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