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堅持標本兼治 保障市民飲食安全

發佈時間:2012年04月03日 23:34 | 進入復興論壇 | 來源:廣州日報 | 手機看視頻


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  陳建華昨出席全市食品安全工作會議並要求堅持標本兼治 保障市民飲食安全

  ●要集中力量打好食品安全專項整治攻堅戰。對危害食品安全的違法行為要做到“零容忍”,重拳出擊、重典治亂,形成強大威懾力

  ●近期,要借“三打兩建”的東風,集中開展專項整治行動。突出重點區域、重點環節、重點品種和重點對象的整治,清理整治“小作坊、小餐館、小商店、小農資店、小食品攤販”的無證照生産經營食品行為

  本報訊 (記者倪明通訊員黃少江)昨日上午,廣州市召開全市食品安全工作會議,貫徹落實全國食安辦主任會議精神和全省食品安全工作會議精神,總結2011年全市食品安全工作,部署2012年工作。市長陳建華出席會議並代表市政府分別與12個區(縣級市)政府簽訂食品安全責任書。陳建華強調,“民以食為天,食以安為先”,食品安全關係人民群眾健康和生命安全,關係經濟發展和社會和諧,必須堅持標本兼治,把開展集中專項整治與建立長效機制相結合,把服務引導和規範建設相結合,進一步加強全市食品安全監督管理,為廣大市民群眾飲食安全提供有力保障。副市長貢兒珍在會上作食品安全工作報告,市政府秘書長周亞偉主持會議。市食品安全委員會成員單位負責人,各區(縣級市)食品安全相關單位負責人,以及全市食品生産經營企業和食品行業協會代表參加了會議。

  據了解,2011年,廣州市出臺了《廣州市食品安全責任目標考核辦法》等9個食品安全管理配套文件,嚴厲打擊食品違法行為,開展各類專項整治,加強日常監管和宣傳教育,全年食品安全形勢總體平穩可控。2012年,廣州市將認真貫徹省、市關於組織開展“三打兩建”行動的工作部署,落實市政府重點工作中關於“加大打擊假冒偽劣商品力度,規範市場管理”任務,制定和實施食品安全3年工作方案,全面推進全市食品安全監管工作的開展,切實保障市民群眾的消費安全和身體健康。

  陳建華指出,“民以食為天,食以安為先”,食品安全關係人民群眾健康和生命安全,關係經濟發展和社會和諧,要堅持標本兼治,把開展集中專項整治與建立長效機制結合起來,把服務引導和規範建設結合起來,重點抓好以下6項工作:

  一是要集中力量打好食品安全專項整治攻堅戰。對危害食品安全的違法行為要做到“零容忍”,重拳出擊、重典治亂,形成強大威懾力。近期,要借“三打兩建”的東風,集中開展專項整治行動。突出重點區域、重點環節、重點品種和重點對象的整治,清理整治“小作坊、小餐館、小商店、小農資店、小食品攤販”的無證照生産經營食品行為。

  (下轉A10版)

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