多品牌螺旋藻被曝鉛嚴重超標

此前公佈的鉛含量超標螺旋藻樣品 新華社供圖

　　日前，一則有關螺旋藻産品鉛含量超標的新聞引發國內關注，作為螺旋藻産銷大省的雲南更是引起軒然大波。雲南螺旋藻産品是否鉛超標？昨日，雲南省食品藥品監督管理局相關人士告訴記者，雲南所抽驗螺旋藻産品全達國標。這位人士解釋説，網上超標的説法是由於對一般産品和個別産品的理解和計算方式不同。記者在食品藥品監督管理局相關處室看到了《中華人民共和國國家標準GB16740─1997》，顯示為國家技術監督局1997年2月28日頒布，當年3月開始實施；這份標準上明確指出：“以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊産品，鉛限量為2.0mg/kg”。“由於公眾對此事高度關注，我們預計會召開新聞發佈會。”省食藥監局相關人士告訴記者。

　　省食藥監局稱全達國標

　　昨日，雲南省食品藥品監督管理局向春城晚報記者出具了一份名為“雲南省以螺旋藻為原料的保健食品全部符合國家標準”的材料，這份材料中説：近期，國家食品藥品監督管理局對以螺旋藻為原料的保健食品開展了鉛、砷、汞三項重金屬指標的檢測，雲南省食品藥品監督管理局高度重視，及時對本省地産螺旋藻保健食品組織監督性抽驗，同時按國家局要求抽樣送指定的省外檢驗機構進行檢驗，經過多次檢驗，雲南省以螺旋藻為原料的保健食品全部符合《中華人民共和國國家標準GB16740─1997 》 。

　　據介紹，2012年2月下旬，雲南省食品藥品監督管理局按照國家局有關部署要求，組織對15批以螺旋藻為原料的保健食品和2批原料開展評價性抽驗。組織省局稽查局、省食品藥品檢驗所對本省地産全部螺旋藻保健食品進行了監督抽樣，送雲南省疾病預防控制中心進行抽驗。3月初，對國家食藥監局指定監督抽樣的産品進行了抽樣，分別送廣東省食品藥品檢驗所和四川省食品藥品檢驗所進行檢驗。拿到的檢驗結果顯示，所有送檢樣品的檢驗結果均符合《中華人民共和國國家標準GB16740─1997》。

　　省食品藥品監督管理局相關人士表示，國家局指定雲南螺旋藻保健食品到廣東和四川的機構進行檢驗，這是為了免於地方保護、保證檢測結果的公正、可靠性。如果發現省內企業生産的以螺旋藻為原料的保健食品鉛、砷、汞等重金屬指標超標將嚴厲查處，歡迎輿論監督和媒體曝光。

　　超標80%計算方法不同

　　“無論企業標準、地理標誌産品還是國家標準關於鉛含量的標準都是2.0mg/kg。” 省食品藥品監督管理局保健食品化粧品監管處相關負責人介紹，根據國家局要求，省食藥監局所抽驗的螺旋藻産品全部合格，市民無需擔心。網上80%超標的結果可能是採用0.5mg的標準計算的，但具體如何計算出來就不知道了。

　　0.5mg/kg屬於GB16740─1997中規定的鉛、砷、汞的限量，其中鉛限量為一般産品小于等於0.5mg/kg，個別産品中一般膠囊産品1.5mg/kg，以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊産品則為2.0mg/kg，該負責人稱，本次所抽檢的綠A螺旋藻等産品包含在以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊産品標準範圍內。