為應對煤氣價格的一路飆升，不少市民、餐館老闆表示，目前都是“以電代氣”、“以煤代氣”。採訪中，筆者了解到，現在電費相對便宜，很多人都不再用煤氣，改用電磁爐。

　　“燒開一壺水，用電大概只需要4毛錢，使用煤氣卻要6毛多。所以用煤氣真的很不划算。”王阿姨給筆者算了一筆賬，她説：“之前我們家一直都是煮飯用電飯煲、煲湯用電燉鍋，買瓶煤氣只是用來炒菜和洗澡，但現在看來得用平時吃火鍋才用的電磁爐炒菜了。”

　　某家餐館的老闆娘黃阿姨也表示，“煤氣只會在店裏顧客較多急需時派上用場，而煤球一直是我們餐館的主打。煤氣用多太浪費了，賺不了什麼錢。”

　　此外，還有部分市民想出省錢的“招數”。家住市區一市場附近的李阿姨告訴筆者，每次煤氣快用完時，她會把液化氣罐搖動幾下，還能湊合再用一兩天，或者把氣瓶倒立過來。

　　不過，一位液化氣銷售人員告訴筆者，這樣的方式是不可取的。液化氣在使用過程中必須保持直立，不可暴曬，也要嚴禁火烤或開水燙，不然有可能會引起爆炸。

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　　節省用氣有妙招

　　煤氣價格高，市民想盡各種方法節省，但是或多或少會有安全隱患，所以筆者收集整理了一些生活妙招供市民參考。

　　方法1定期清潔燃具

　　灶具的爐頭、噴嘴使用時間過久，鐵銹會堵塞氣路，使得燃燒效率下降。清理噴嘴、燃燒器、火蓋，不僅省氣，還更安全。

　　方法2觀察火焰，調整風門

　　使用燃具時，可觀察火焰是否為藍焰，如果有紅焰、黃焰、回火、離焰、脫火等現象，就要嘗試調整一下風門。

　　一般爐灶的風門位於灶底的噴嘴附近，左右擺動風門葉片，可以調整空氣的進入量。邊調整風門，邊觀察火焰的顏色，直至調到火焰顏色呈湛藍色，火焰形狀清晰，穩定有力即可。

　　方法3先關閥門，再關開關

　　做完飯菜後要及時關掉爐前閥或鋼瓶閥門，防止氣體漏出，再關灶具開關。

　　一些市民炒完菜後，往往先關燃氣灶，這種習慣不好。因為燃氣膠管內還有氣壓，管道或瓶內的燃氣可能會往外跑，不僅浪費，還容易漏氣，帶來安全隱患。