河北針對當前植物蛋白飲料生産中存在的突出問題 重審杏仁露核桃露“準生證”

　　兩次驗收不合格的登出生産許可證；超範圍、超限量使用添加劑的一律停産整頓

　　杏仁露無杏仁，核桃露無核桃，蛋白飲料無蛋白，非法添加香精香料成為行業潛規則……面對當前植物蛋白飲料市場的亂象，省質監局今天召開全省植物蛋白飲料企業座談會，要求對所有植物蛋白飲料企業展開重新審核，凡不符合要求的，一律責令停産整頓；兩次不合格的，一律登出生産許可證。同時進一步加大監督檢查和抽查力度，對省級抽檢不合格的企業向全社會公告，對抽查中發現問題的企業，一律責令停産，涉嫌犯罪的堅決移交公安機關依法嚴懲。

　　植物蛋白飲料是河北一大特色産品，目前全省共有41家植物蛋白飲料企業，但是沒有一家大型企業，只有中型企業2家，其餘都是小微型企業。省質監局對全省植物蛋白飲料行業調查發現，由於門檻較低、競爭無序等原因，該行業存在重大安全隱患。一是以假充真屢禁不止。一些企業假冒知名品牌産品，還有的企業根本不使用核桃、花生等原料，直接使用香精香料加蛋白粉勾調杏仁露、花生露、核桃露。二是不按標準生産。標準定義的杏仁露、核桃露、花生露和豆乳飲料，都是以杏仁、核桃、花生、大豆為實際原料製成的産品，但一些企業使用的卻是杏仁粉、核桃粉、花生醬、大豆分離蛋白等材料。三是標識標注涉嫌欺詐。一些生産複合植物蛋白飲料的企業，産品配料表標明的原料順序與産品名稱不符，如標稱“核桃花生露”的産品，實際生産一噸産品的投料卻是核桃2公斤、花生20公斤，本該以核桃為主的飲料嚴重名不符實。四是出廠檢驗形同虛設。有的企業不做任何檢驗，産品就出廠銷售，有的企業沒有做到批批檢驗，還有的企業在檢驗中隨意刪減項目，檢驗檢測形同虛設。五是原輔材料存在風險。部分企業未對原材料進行嚴格檢驗。還有的飲料包材金屬罐在製造時使用的塗料，極易在罐內壁殘存三聚氰胺，從而給飲料質量安全造成潛在風險。六是産能過剩引發無序競爭。在市場上，同種蛋白飲料有的每箱售價30元、25元，而河北規模較大的企業售價為60元，無序競爭的後果是汰優擇劣。

　　針對當前植物蛋白飲料生産中存在的突出問題，今年上半年，省質監局將對全省所有植物蛋白飲料企業的獲證條件展開全面審查驗收，凡不符合條件的一律停産整頓，兩次驗收不合格的登出生産許可證。今年6月1日前，暫停受理和審批新上植物蛋白飲料企業的生産許可申請，並制定提高行業準入門檻的措施；6月1日後，審批中如發現企業提供虛假材料的，一律列入黑名單，三年內不再受理其申請。同時，對全省植物蛋白飲料企業展開全面抽檢。企業首先要對本廠原料把關、執行標準、出廠檢驗、産品標注等情況進行全面自查，所有標識標注與産品不符的，限期進行改正。從4月份開始，省質監局將對全省植物蛋白飲料企業實施跟蹤抽樣檢驗，除對食品安全標準項目檢測外，還要檢驗産品標簽情況，對兩次抽檢不合格的依法吊銷生産許可證，檢驗中發現非食用物質的依法移交公安機關；對發現超範圍、超限量使用添加劑的一律停産整頓，涉嫌犯罪的移交公安機關。(記者姜艷)