本報訊（記者 堯育飛）“德天順蓋碼飯怎麼關門了？”近日，坡子街商圈工作的不少白領藍領紛紛在美食論壇上詢問。記者調查發現，近幾年餐飲企業頻頻搬離坡子街，與房租不斷上漲有關。

　　近年超十家餐館搬離坡子街

　　在坡子街福勝街上的德天順蓋碼飯門前，房屋七零八落地面臨拆遷，這裡即將變成“太平街”的一部分。3月8日，在長沙有著“蓋碼飯鼻祖”之稱的德天順蓋碼飯的玻璃門上張貼了這麼一則消息：“本店已搬遷至人民西路悅方商場西側17號。”

　　在人民西路星期五攝影店旁，記者遇見了德天順蓋碼飯老闆謝鳳英，她表示，德天順蓋碼飯的搬家也是迫不得已，雖然現在90％的顧客已經回歸新店，但是，搬遷仍然是令人遺憾的事情。

　　實際上，包括“德天順”在內，半年內坡子街已有三家餐飲店離去。而近幾年搬離坡子街的餐飲門店有李合盛、徐長興、西部牛仔燒烤城、菜香堂、江湖老灶、百味粉館、食神漁港、無名粉店（後又進入）、四季紅、長安樂事、德天順蓋碼飯等。在長沙餐飲界資深人士眼中，坡子街是餐飲企業門面輪轉最快的商圈。

　　房租上漲餐企喊“難”

　　從2005年底坡子街開街以來，德天順蓋碼飯、湘西情等店是為數不多堅持近6年的店子。湘西情負責人黃先生表示，坡子街租金一直往上漲，使得店內成本不斷上升，很多店子只開張半年、一年就停業，就是因為“扛不住”租金上漲帶來的高成本。如湘西情店每平方米月租金將近50元，而紅梅冷飲等小型門店的月租金也高達上萬元。

　　對於坡子街眾多特色餐飲店來説，這個租金實在有點高。畢竟很少有店子能像向群鍋餃那樣，顧客天天排隊。而于2009年進駐坡子街的潭王府火鍋之所以選址在江邊，與該地段租金較為便宜也不無關係。

　　街道辦將致力於築巢引鳳

　　不過，即使租金節節攀升，有著湖湘“美食一條街”美譽的坡子街還是長沙不少餐飲企業的首選之地。2011年，新華樓、楊裕興等老字號餐飲企業就回到這裡。而知名連鎖企業重慶齊齊火鍋、無名粉店也回到這裡。楊裕興負責人早前表示，坡子街客流量大，對企業發展十分有利。

　　對於餐飲企業要求下調租金的問題，天心區商務局副局長吳智表示，這些門店都是私人財産，租金問題政府並不能決定。坡子街街道辦相關負責人表示，街道辦將最大限度為坡子街餐飲企業創造優良的從商環境，未來，可能考慮説服業主減低租金。