3月20日，國家食品藥品監督管理局透露，《保健食品命名規定》已修訂印發完成。其明確禁止保健食品名稱中使用特效、祖傳、頂級等詞彙，以防誤導消費者。此舉一齣，無疑是在保健食品原有的規範上，又加了一把鎖。對此，我們自然要拍手叫好，但回顧多年來已出的保健食品法規，再對比層出不窮的相關安全事件，心裏又難免浮上些疑慮。

　　據粗略統計，歷年來，國家部門出臺的保健食品相關法規規章超過170部，覆蓋産品註冊、GMP認證、執行標準、生産許可、經營許可、廣告審查、市場監管等多個方面。就在一個月以前，國家藥監局還表示，將會進一步提高保健食品的準入門檻，以確保産品質量的安全。只是，就算有這麼多法規的制約，保健食品誇大宣傳，甚至致人受害的事件仍時有發生。

　　以不久前才發生的碧生源事件為例。碧生源常潤茶是國家藥監局批准的保健食品，有著象徵合格産品的“藍帽子”戴在頭上，卻在多年來，一邊光明正大地違規宣傳，一邊獲取鉅額利潤。産品報批時，明明寫的是潤腸通便；廣告中卻變成了口臭、色斑、痤瘡甚至失眠健忘等都在療效範圍內。這不符規定的宣傳卻一點也沒有影響其銷售，2011年，碧生源銷量達13.7億袋，相當於每個中國人人手一袋！

　　事實上，碧生源公司上市前的3年，其廣告違規就已有23次，該産品廣告還曾因誇大、誤導上過廣東食品藥品監督管理局的“黑榜”。只不過，諸如警告、停售或撤銷批文這樣微弱的懲罰手段，遠遠抵不過鋪天蓋地的廣告洗腦。輿論監督與行政監管的雙重“失聲”，最終成就了碧生源的銷量奇跡。

　　全國政協委員、西苑醫院副院長史大卓在今年的兩會上，曾提到保健食品市場的混亂問題，他將原因歸於現行監管體制的“重前置審批，輕後市監管”，這並非沒有道理。包括保健食品在內，任何産品的質量管理需要一個龐大的體系，其中，提高門檻是重要的，加強監管更放鬆不得。否則，必然會有人搭梯子翻過去，或是找小洞鑽進去，任憑你門檻再高，也阻止不了亂象叢生。如此一來，本是代表品質的“藍帽子”，儼然就成了能夠一戴好幾年，“頂風頂雨又頂雷”的保險帽，任憑質疑聲聲，我自老神在在。

　　俗話説，刀要使在刃上。而監管之於産品質量的把關，就是刀刃。它至少應該包括産品質量、不良反應、廣告宣傳的監測和嚴管，還應該做到與時俱進。小學時候檢查衛生尚且懂得紅旗要流動，保健食品的這頂“藍帽子”，又有什麼理由可以一戴到底，不聞不問呢？▲

　　《生命時報》 (2012-03-27 第02版)