　　我省是養殖大省,也是肉製品生産加工大省。近幾年,我省肉類食品行業生産能力和綜合實力都得到了快速發展和全面提升,進一步鞏固和提升了我省肉類加工業大省的地位,保持了全國的領先水平。近期,我省肉類加工業行業再傳喜訊。國家認定企業技術中心授牌儀式在深圳中國國際高新技術成果交易會上隆重舉行,我省喜旺食品有限公司接受嘉獎,成為國家認定企業技術中心,助力我省肉類加工業發展。

　　國家認定企業技術中心是由國家發展和改革委員會、科學技術部、財政部、海關總署和國家稅務總局五部委共同評定的,是國家創新體系的重要組成部分,是開展行業應用基礎研究、聚集和培養優秀科技人才、開展科技交流的重要基地。國家認定企業技術中心是發展共性關鍵技術、增強技術輻射能力、推動産學研相結合的重要平臺,是集中依託單位精華力量,代表相關領域及本行業最高研究水平的科研基地；在重大關鍵技術創新以及系統集成方面成果突出,能夠承擔和完成國家重大科研任務。

　　喜旺集團獲得國家認定企業技術中心不僅是對其綜合實力和科研能力的肯定,也是對我省肉類加工業科研水平的一種認可,這將大大提升我省肉類加工業科研平臺建設水平,拉動肉製品行業的整體發展。喜旺集團表示,要以此為契機,立足創新,強化科研平臺建設,重視科研技術的轉化方式,加快高尖端産品的研發力度,堅持走産學研相結合的科研創新之路,實現中國肉製品尤其是醬滷肉製品的新的發展,提高我國肉製品的國際競爭力。