　　中廣網北京3月26日消息據中國之聲《央廣新聞》報道，鄭州穿著統一制服拿著工作證的收油隊依法收集飯店的垃圾，屢屢遭遇集體抵制，中國之聲特約評論員岳運生對此發表了看法。

　　岳運生：在鄭州穿著統一制服拿著工作證的收油隊依法收集飯店的垃圾，屢屢遭遇集體抵制，飯店把這些餐廚垃圾都交給了私人收油隊，私人收油隊收了這些垃圾油幹什麼？很可能就拿去做地溝油。

　　我查了一下報道中提到的河南省出臺的固體廢物污染環境防治條例，這個條例是去年的9月28號由河南省人大常委會通過的，今年1月1號開始實施的河南省的地方性法規，雖然它的效力範圍不及于全國，但是在河南省還是有強制力的。

　　這個條例第28條第一款和第三款規定，娛樂、餐飲、住宿以及機關、院校等單位應當按照規定單獨收集存放本單位産生的餐廚垃圾，並委託取得服務許可證的城市生活垃圾收集運輸單位運送到指定的城市生活垃圾處理場所，有密閉收集運輸能力的單位也可以自行運送到制定的城市生活垃圾處理場所，禁止將廢氣食用油脂作為食用油脂生産、銷售或者使用。

　　這也就是説，河南省餐飲單位是有義務把垃圾交由正規回收單位處理的，不能私自處置，這樣的規定一方面有利於對於這一部分垃圾採取妥善的處理，一方面也有利於打擊地溝油的違法生産，可謂是一舉多得。但為什麼遭到飯店的抵制難以落實，我想這和這個條例後面的法律責任部分規定的不完善有關係。

　　這個條例法律責任只規定了違反第三款也就是將廢氣食用油脂作為食用油脂生産銷售或者使用的會給予相應的處罰，但是對於餐飲單位不將餐廚垃圾交由正規回收單位的行為沒有規定相應的懲處措施，再加上對於這一條例的宣傳不到位，使得飯店的經營者不知道也不願意不把這些垃圾正常回收。

　　對此我認為相關部門應該從三個方面加以補救，一是要明確餐飲單位不依法處理餐廚垃圾的法律責任，二是要加大對非法的私人收油隊和其背後存在地溝油的打擊力度，第三還是要考慮變無償回收為有償回收，由政府給予相應補助以引導餐飲單位正確處理餐廚垃圾。