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杭州名菜有了博物館

發佈時間:2012年03月28日 02:40 | 進入復興論壇 | 來源:惠州日報 | 手機看視頻


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  圖1:3月20日,中國杭幫菜博物館一道精美的蓮子菜品吸引遊客參觀。

  當日,中國杭幫菜博物館在杭州開館。杭幫菜博物館追述了杭幫菜數千年發展史,展出110余件反映餐飲文化的精美文物和近200件精緻的菜品模型。這座杭幫菜博物館集杭幫菜展示、體驗、培訓和經營于一體,將吸引中外遊客從中學習、研究和體驗杭幫菜餐飲文化的獨特魅力。

  圖2:一位廚師把剛剛製作完成的杭幫菜名菜“龍井蝦仁”向來客展示。

  圖3:中國杭幫菜博物館內一桌豐盛的杭幫菜模型吸引遊客參觀。

  圖4:中國杭幫菜博物館展出的杭州吳山酥油餅模型。(新華社傳真)

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