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豬肉比以前便宜多了:買得高興而賣得憂心

發佈時間:2012年03月27日 19:04 | 進入復興論壇 | 來源:金黔在線-貴州都市報 | 手機看視頻


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  “自從前年豬肉價格突然上漲以來,我已經有一年多沒有見到15元以下的豬肉了,現在有的地方五花肉才賣13塊,家裏的開銷總算在肉上能節約一點了。”在多個農貿市場,很多市民對豬肉降價感到高興,而生豬銷售方大都表現得憂心忡忡。  豬肉比以前便宜多了

  “精瘦肉17元一斤,五花肉15元一斤,腿夾肉14元一斤,平均都比年前低了2至6元。”紅邊門農貿市場內一豬肉攤販説,現在天氣熱起來,很多家庭對豬肉的需求都比冬天明顯少了,不過比起一年前豬肉價格高的時候,生意已經好了很多,“現在幾乎每天可以順利賣出一頭豬。”

  日前,記者走訪北京華聯超市、新路口農貿市場,發現豬肉價格下降幅度明顯,除精瘦肉價格仍維持在16元左右,五花肉價格均跌至14元上下。

  而在民生路菜市場,新加入生豬市場的冷鮮肉品種價格則稍顯貴了,後腿凈肉鮮貨18元、脊骨17元一斤,經營者稱,前幾個星期價格有小幅下滑,但目前來説,相較前一個月浮動不大。

  豬價已跌至成本線

  據全國農副産品和農資價格行情系統3月17日發佈的數據顯示,1月26日以來,全國豬肉價格持續下降,對此,消費者自然十分高興,但另一方面,生豬銷售方大都表現得憂心忡忡,“年後豬肉需求量下滑,但供應量並未降低是豬肉價格持續走低的原因之一。”

  貴陽某農業開發有限公司的負責人説,一頭剛出生的豬仔每頭要350元,養成成豬成本需要1200元左右,現在生豬收購價每斤才七八元左右,一頭豬也就能盈利200多元。飼料、人工、技術人員的費用都在漲,豬肉價格卻在下降,實在很難承受,但是不賣又看不清楚行情。對於今年後續的豬肉價格走勢,業內人士認為,如今豬價已跌至成本線附近。

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