據中國之聲《新聞縱橫》報道，為整治鄭州市的泔水産業，解決“地溝油”餐桌回流的問題，去年，河南成立了一支官方的收油隊。然而，頭頂官方的帽子，這只穿著統一制服、拿著工作證的收油隊卻遭遇了不少飯店的集體抵制。與此形成鮮明對比的是，當地私人收油車卻生意紅火、恣意收購。是什麼原因造成了各大飯店的厚此薄彼呢？

　　晚上十點後，每當聽到門前農用三輪車發動機的聲音由遠而近，餐飲後廚工作人員們就知道收泔水的車子來了。在鄭州，私人收泔水早已是一個公開的“地下産業”，對數著鈔票的飯店店主們來説，他們並不關心這些“地溝油”流向何方。一把大勺子，幾個臟油桶，支撐著鄭州的泔水産業。

　　對此，鄭州市政府食品安全辦負責人表示：“它如果説是拉到正規的一些地方，是資源化利用了，煉製比如説生物柴油了、生産肥皂了這些。這就屬於正常的，至少説它沒有什麼危害。如果説有些黑窩點加工食用油了，這個咱要對他的窩點要進行端掉。”

　　但這位負責人也承認，真正從源頭上解決“地溝油”回流餐桌的問題，還得靠“地溝油”回收的正規化。去年，河南省人大常委會表決通過了《固體廢物污染環境防治條例》，明確要求各娛樂、餐飲、住宿以及機關、院校等單位應當單獨收集、存放本單位産生的餐廚垃圾，並委託取得服務許可證的城市生活垃圾收集、運輸單位運送到指定的處理場所，而鄭州市也已將首張“城市垃圾處理服務許可證”發放給了鄭州僑聯生物能源有限公司。鄭州市也對這次“地溝油”回收正規化方面的嘗試寄予厚望。根據要求，鄭州僑聯生物能源有限公司成立了一支70人的收油隊，他們的身份信息在鄭州市城管局都有備案，收油隊員開的車要安裝GPS定位系統，以便隨時查看車輛行駛路線。然而這支收油“正規軍”，卻遭到不少飯店的抵制，甚至發生收油隊員被毆打的情況。對此，公司副總經理王之海表示，在鄭州，大部分飯店的泔水都有固定的私人收油人承包收取，承包費根據泔水質量，從每噸3000元到7000元不等，而按政策他們則是免費收油。