藍正龍用美食評眾主創。本報記者張沫攝

　　昨天，電影《飲食男女：好遠又好近》在京舉辦首映禮，製片人徐立功、導演曹瑞原攜主演歸亞蕾、曾江、藍正龍、張孝全、蔣夢婕、李沁、楊洋等亮相。藍正龍被評性格像臭豆腐，他點頭表示同意。

　　徐立功一夢十八年

　　現場播放了1994版《飲食男女》導演李安，主演張艾嘉、趙文瑄的祝賀短片。李安在短片中笑言他離《飲食男女》好遠又好近，“我拍完《飲食男女》已經18年了，但它一直在我心裏很近的地方。”一手打造兩部《飲食男女》的出品人徐立功用“一夢十八年”來形容他的感受：“我和李安的私交很好，從上一部《飲食男女》到現在這部前後隔近18年之久，其間波折不斷，第一部主演郎雄的故去對我打擊最大，曾以為拍續集只能是如花泡影，沒想到如今已經夢想成真。”

　　有李安的經典老版在前，導演曹瑞原坦言壓力很大，“一開始我很有顧慮，後來一想，任何人都不可能超越李安，我就放心去拍了，只要不搞砸就算過關了。我特別感謝徐立功先生給了我自由的創作空間，新片加入了很多現代元素，更加貼近現在的社會。”

　　歸亞蕾扮時髦大媽

　　李安版《飲食男女》的料理偏中式，重刀法、切功和炒功；新版中的美食已從重口味偏向輕食養生，以素菜為主。

　　歸亞蕾是唯一同時參演了老版和新版的演員。與老版中不同的是，她這次扮演的梁伯母走起了“大大咧咧、隨心所欲”的路線，是個愛上夜店的時髦大媽。她笑言：“因為在上部戲中自作多情、感情失敗，所以這部戲裏我開始尋找第二春。”67歲的她在片中有大跳國標舞的戲份，她稱為此自掏腰包花30萬元請了專業老師，每天苦練8小時，先後練了一年半。

　　曾江在片中扮演新一代廚神，他自稱在現實中就很愛下廚，“我不會做，但很愛做。每天早上去菜市場買菜，然後把廚房弄得很亂，做出來的菜一般都不能吃，只能倒掉。”他稱自己的拿手菜是“曾氏意大利面”。

　　藍正龍張孝全有默契

　　戲中，藍正龍、張孝全扮演一對情敵。首映現場，兩人顯得十分友好，藍正龍先是遺憾張孝全的戲份太少，又灑脫地讓他把女友“帶走”。問及生活中遇到情敵會怎麼辦時，藍正龍説：“不要怪別人，要先反省自己，想想是不是陪對方太少了，然後以討論的方式去解決問題，而不是吵架。”同樣的問題拋給張孝全時，他説：“我覺得藍正龍講得對。”兩人的默契引起一片笑聲。

　　被要求用食物比喻對方時，藍正龍評價張孝全就像一道富有朝氣、肉汁鮮美的海南雞飯。有主演稱藍正龍就像臭豆腐，“經常擺著一張臭臉，其實內心很善良。”對此評價，藍正龍在一旁頻頻點頭，表示認可。

　　該片于昨天起在全國上映。

　　本報記者呂莉紅