平價商店讓市民在家門口能買到新鮮、便宜的肉菜。資料圖片

　　新聞回放

　　從去年7月份起，本報進行了菜價居高不下的連續報道。記者聯合小欖鎮物價所、小欖鎮價格檢測中心，兵分三路，先後來到天光墟蔬菜批發市場、文田市場、東廟市場、大潤發超市等七大市場，調查了生菜、菜心、西紅柿等10種常用蔬菜價格。

　　記者在調查中發現，本地蔬菜與外地蔬菜價格相差十分懸殊，從天光墟到農貿市場，再到超市，形成了一個菜價逐漸上漲的梯度，零售價大多會比批發價上漲100%─150%。不少菜販稱，現在蔬菜流通成本高，檔口租金也比較貴，導致零售菜價居高不下。

　　對於這麼昂貴的蔬菜價格，市民普遍表示“很難接受，有壓力，可是不買又不行。”為了緩解市民的這種壓力，在8月18日，小欖首批兩家平價商店掛牌成立並正式對外營業。據了解，這兩家店由中山壹加壹商業連鎖公司成立，分別位於順昌廣場和新永路，20種蔬菜、20種肉、禽蛋和糧油産品售價比周邊市場便宜10%以上。除壹加壹以外，小欖大潤發、興萬家、信佳、泰豐、大東方、鎰輝米行等9家超市和糧油商店也正式提交了建設平價商店的申請。

　　直至9月15日，小欖第二批平價商店分別在西區工業區和績西社區正式對外營業，而本次新開張的兩家平價商店分別為西區大東方店和績西社區興萬家百貨。便宜的蔬菜，吸引了眾多顧客的青睞，不少顧客推著滿滿的購物車笑等結賬。

　　記者觀察

　　平價商店切忌挂羊頭賣狗肉

　　我們經常聽到像“民以食為天”，“天大地大、吃飯最大”這樣的俗語，可見食物對於我們的重要性。平價商店的及時出現，正好緩解了“買菜難”的困境。

　　心理學家馬斯洛曾提出著名的需求層次理論，他把人類的需求由高到低排列為：生理上的需求、安全上的需求、情感和歸屬的需求、尊重的需求、自我實現的需求。而生理需求和安全需求也被稱為溫飽需求，是人類最基本的需求。只有滿足了最基本的需求，才能追求更高的需求，你能要求連爬都還沒學會的嬰兒，就學跑嗎？

　　平價商店是廣東省委、省政府建設“幸福廣東”的一項重要工程，也是中山市“十大民生工程”之一。平價商店模式的建立和推廣意義重大，便民利民。一方面它是實現産銷對接，減輕成本，平抑農副産品價格的重要手段，更為重要的是一項惠及群眾利益的民生工程。

　　推行平價商店的模式時，各商店也應該珍惜平價商店這塊含金量很高的牌子，誠實經營，進一步完善企業內部科學管理，進一步發揮平價商店作用，把平價商店做大做強，為穩定農副産品價格，減輕群眾負擔，保障群眾基本生活作出實際的貢獻，而不是“挂羊頭、賣狗肉。”

　　南方日報記者鄭平實習生吳祝怡