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濟南好利來一批次産品“早産”一天 成行業潛規則

發佈時間:2012年03月25日 07:56 | 進入復興論壇 | 來源:濟南日報 | 手機看視頻


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  劉女士3月12日買了一袋好利來麵包,回家一看,生産日期居然是3月13日的。雖然最終店方同意退貨並作出賠償,劉女士還是感到很困惑:“食品生産日期也能提前?”

  據了解,劉女士3月12日在市中區玉函路好利來蛋糕店購買了一袋麵包,回家後竟意外發現包裝上生産日期顯示為3月13日。難道生産日期也能提前?劉女士到店裏進行交涉。最後,店方同意向劉女士賠償10袋相同的麵包。劉女士也表示同意。但更讓劉女士感到意外的是,店方稱市區的連鎖店都遇到了“早産”麵包,她並非個例。

  3月22日下午,記者致電好利來蛋糕玉函路店,店方表示知道此事。據工作人員介紹,是因為當時店裏只有一名工作人員,由於人手少,沒注意到日期被貼錯。據查詢,好利來在濟南市區有數十家連鎖店,是否真如劉女士所説在3月12日當天均出現了“早産”麵包?3月22日下午,記者在好利來蛋糕大觀園一店,工作人員表示知曉該事件。3月12日的事件是當天工作人員一時疏忽寫錯日期,好利來收到顧客反映後,第一時間進行賠償,並將當批食品全部退回。

  對於市場中出現“早産”食品,一位不願具名的食品營養與安全專家曾表示,牛奶、麵包等屬保質期較短的商品,企業與消費者都認為越新鮮就越好。即使是生産日期超前標注1天,都能為企業減少很大的庫存與銷售壓力,産量大的企業就更是如此。令人憂慮和不安的是,“早産”食品不僅成為一些企業和商家的經營秘籍,並日漸成為行業的潛規則,不斷侵害著消費者的經濟利益和健康安全。(記者 孫勇 實習生 邱美琴)


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