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本報訊（通訊員陳雯雯）陽春三月，離大桃成熟還有3個月左右的時間，市民就已經可以嘗到新鮮的水蜜桃了。昨天，筆者從市果樹産業協會了解到，該協會在外埠租地培育的設施水蜜桃已經上市。這是目前中國大陸地區最早熟的品種，比普通桃早上市70多天，豐富了市民早春時節的“果籃子”。
“以往，北京春季只有油桃賣，水蜜桃基本上沒有。”市果樹協會相關負責人介紹，為了讓市民吃到更多品種的鮮桃，2000年起，協會從以色列陸續引進了幾個鮮桃品種。經過10年的馴化栽培、優化培育，才精選出了現在的品種，“我們叫它鑫沙設施鮮桃，特點就是早熟。它填補了北京春節至五一之間沒有鮮桃賣的市場空白，而且口感也比較好。”
不過，奇怪的是，北京果協辛辛苦苦培育出來的早熟水蜜桃，並沒有在北京紮根，而是種到了700公里外的內蒙古通遼市。“我們在那兒有1000畝大棚，今年有300畝挂了果，剩下的700畝還不到結果期。”協會負責人介紹。
“為什麼把基地選在內蒙古，不直接設在北京呢？”筆者詢問。這位負責人表示，和北京相比，通遼的氣候、溫度和土壤更適合這個品種的水蜜桃生長，“不過，雖然是異地種植，但主要還是供應北京市場。”
據了解，鑫沙設施鮮桃今年將有1萬多公斤上市，從即日起至5月15日在北京市果樹協會出售。
何建勇攝
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