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孕産婦的春季蔬菜宴(圖)

發佈時間:2012年03月23日 01:25 | 進入復興論壇 | 來源：新華報業網-揚子晚報 | 手機看視頻


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　　新鮮採摘的水果和蔬菜比長期存放的要營養豐富，不但口感好，而且營養豐富。春季，正是新鮮蔬菜上市的季節，準媽新媽一起來享受這美好的蔬菜宴吧！

　　涼拌蘇子葉

　　適用：孕期媽媽

　　原料：蘇子葉60g、紅椒25g、大蒜10g、姜3g、鹽2g、白糖1g、米醋10ml、生抽10ml、香油4ml。

　　做法：

　　1.蘇子葉洗凈後切成條備用；

　　2.姜、蒜、紅椒切碎，部分紅椒切絲；

　　3.蘇子葉放入容器中，加入調味料拌勻即可。

　　營養小貼士：

　　蘇子葉有散寒、行氣、調理脾胃的作用。孕期媽媽食用蘇子葉，有預防感冒、緩解嘔吐反應、安胎理氣的功效。

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