東北網鶴崗3月20日訊　近日，鶴礦集團保健食品公司阿淩達畜禽養殖基地屠宰加工廠正式投産。這標誌著保健食品公司完成了從飼料加工、生豬養殖到屠宰加工産業鏈條的所有連接，徹底告別外購豬肉的歷史。同時，也標誌著由保健食品公司自己養殖、加工的綠色肉、放心肉進入礦工班中餐。

　　為讓廣大礦工吃上綠色肉、放心肉，2010年2月，鶴礦集團保健食品公司啟動了萬頭豬場項目。去年4月初，320頭種豬開始陸續産仔，使阿淩達畜禽養殖基地生豬養殖和飼料加工粗具規模。為推進企業“二次創業、轉型發展”，拉伸阿淩達畜禽養殖基地産業鏈條，保健食品公司開始謀劃建設屠宰加工廠。

　　去年8月下旬，保健食品公司嚴格按生豬屠宰加工的衛生要求，破土動工建設進廠檢疫室、待宰車間、屠宰加工車間、排酸庫、加工分解車間與保鮮冷庫，並著手生豬屠宰加工成套設備的訂貨。今年1月份，屠宰加工廠建設完畢，進入設備安裝和調試期。2月末，屠宰加工廠開始試運行。記者在屠宰加工廠看到，生豬從進廠檢疫、屠宰加工等每道工序均處於嚴密的控制之下，實現了自動化、流水線作業，加工條件完全符合食品衛生安全要求。

　　據養殖基地負責人介紹，屠宰加工廠生産線所有設備在國內同等行業中均屬一流，設計能力是每天屠宰500頭生豬。目前，每天屠宰50頭生豬，就能滿足礦工班中餐的需求。為了讓礦工及時吃上綠色放心肉，這個公司克服人員少等困難，抽調公司機關人員到屠宰加工廠為各保健食堂加工肉片、肉餡和香腸原料，每天加工成品肉達2250公斤，保證了礦工班中餐用肉需求。

　　據了解，保健食品公司阿淩達畜禽養殖基地目前生豬存欄4000頭，種豬的受精、産仔和仔豬育肥工作已步入正軌，預計到年末生豬出欄量可達到一萬頭，完全可以滿足礦工班中餐對豬肉的需求。