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首爾中國文化中心第一期廚藝班全新開課

發佈時間:2012年03月22日 16:35 | 進入復興論壇 | 來源:中新網 | 手機看視頻


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  中新網3月20日電 據文化部網站消息,3月17日,陽光明媚、春暖花開,首爾中國文化中心2012年度第一期廚藝班開課,廚藝課老師李殿良特地挑選了深受韓國民眾喜愛的中國美食——大餡餃子。

  李老師簡要地介紹了餃子的來歷以及所蘊含著的團圓、和諧的特殊含意。加水和面、醒面、切菜調餡、搟皮、包餃子、煮餃子,一道道工序,李老師耐心細緻地教導,學員們認真學習,聽得津津有味。看著自己親手包的餃子擺在面前聽著老師的精彩點評,大家心中樂開了花。

  課後,學員們紛紛表示,本次廚藝課,既品嘗了中國美食,了解了中國飲食文化,又學到了精妙的廚藝,回去還可以給家人和朋友露一手,這樣一舉多得的好事一定不能錯過。

  (來源:中國新聞網)

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