昨日上午，國家食品藥品監管局食品安全監管司主要負責人對麥當勞（中國）有限公司負責人進行責任約談，要求該公司對3 15晚會媒體曝光的問題高度重視，認真汲取教訓，採取有效措施，立即進行整改，強化誠信教育，嚴防此類事件再次發生，有效維護消費者的切身利益。據悉，北京市衛生局已于當晚展開調查。

　　麥當勞中國：

　　事件完全不能被接受

　　該局同時對麥當勞提出了四點要求，包括認真開展自查、全面開展教育、嚴格進行整頓和向社會致歉。

　　而針對這次事件，麥當勞昨日更新了聲明，指對於3 15晚會所報道的北京麥當勞三里屯餐廳不遵循麥當勞營運標準違規操作的情況非常重視，並向消費者致歉。

　　“雖然這是一起個別事件，但這種有悖麥當勞營運標準的情況是完全不能被接受的，我們將即刻對該店進行調查，並嚴肅處理。”同時，聲明又稱麥當勞中國將以此為戒，深化管理，切實保證營運標準在各個餐廳的嚴格執行，杜絕此類事件的再次發生，“以實際行動維護消費者利益”。

　　麥當勞股價

　　收盤微漲0.77%

　　3 15晚會播出當晚（15日晚），美國當地媒體立即進行報道。15日，在美國上市的麥當勞股價收盤微漲0.77%，報98.04美元。

　　專家：過了設定的保存期和有害是兩個概念

　　昨日中午時分，記者走訪了廣州市面，發現多家麥當勞餐廳仍正常營業，各款食品也繼續出售。

　　昨日暨南大學食品研究中心主任傅亮對本報記者表示，和預包裝食品不同，餐廳食品多屬於半加工食品，是現場加工銷售的，所以餐廳內部往往會給它們規定一個最佳保存期，“這個時間自然是越短越好。”

　　國際食品包裝協會副會長兼秘書董金獅告訴本報記者，過了設定的保存期和有害是兩個概念。就這次違規操作事件，董金獅指出，麥當勞應加強員工教育，其他餐飲同行也應引以為鑒。