南方網訊 昨天（3月15日）上午，東方賓館、中國大酒店、國際會議中心、花園酒店、廣州賓館等酒店領導共計40人受市城管委邀請赴大田山生態循環園參觀，參觀結束後，酒店領導們紛紛表示，將積極響應政府號召，主動配合做好酒店餐飲垃圾的統一收集、統一運輸、統一處理工作。

　　據介紹，40名酒店領導是了解到廣州市城管委正在全市試點開展餐廚垃圾收集、運輸、處理“三監管”工作後主動報名參觀活動的，在參觀現場，城市管理技術研究中心主任楊章印首先向大家詳細講解了當前廣州市垃圾處理工作面臨的問題，講述了建設廣州市生態循環園園的意義和籌備建設過程，介紹了廣州市餐廚垃圾收集、運輸、處理“三監管”的必要性和重要意義，隨後，楊章印帶領大家參觀了整個園區，當放眼看到四週都是綠油油的瓜果蔬菜，看到小鴕鳥、鴨群歡快奔跑起舞，酒店領導們紛紛舉起大拇指，對餐飲垃圾堆肥——有機肥種植蔬菜——蔬菜擺上市民群眾餐桌——菜根菜頭用來養殖土豬、青頭鴨——禽畜糞便作為堆肥添加物一整個生態循環鏈讚嘆不已。酒店領導們紛紛表示，將支持政府決策，相應號召，主動配合做好餐飲垃圾統一收集、統一運輸、統一處理工作。

　　據悉，自3月9日廣州市城管委舉行餐廚垃圾收集、運輸、處理“三監管”暨生態快車啟動儀式以來，全市諸多酒店和熱心市民反映熱烈，已經有多家酒店通過撥打12319城管專線表示願意主動參與“餐飲垃圾統一收集、統一運輸、統一處理行動”。每天也都有市民通過各種方式聯絡到城管技術研究中心，表示想通過大田山生態循環園這個窗口和平臺，學習了解生活垃圾分類知識，品嘗香甜可口的無公害蔬菜，帶走有機肥料種植美化家庭的花卉。廣州市城管委表示，歡迎各餐飲企業積極報名參與餐飲垃圾“三監管”試點，下一步，該委將不斷擴大試點規模，努力破解餐廚垃圾管理難題，力爭為全市食品安全豎起一道安全有力的屏障。