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補鈣不花一分錢 少吃鹽就行

發佈時間:2012年03月18日 13:13 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  吃鹽多不僅為高血壓埋下隱患,而且還會導致鈣質流失。北京市朝陽醫院營養師宋新介紹,少吃鹽就相當於補鈣。

  研究發現,鹽的攝入量越多,尿中排出的鈣越多,鈣的吸收也就越差。少吃鹽是補鈣最經濟實惠的方法;同時,也是特別適合中老年人的補鈣方法。減鹽補鈣對預防骨質疏鬆有很好的作用,同時還能防治高血壓,減少患心腦血管病的風險。

  中國營養學會與中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所共同發佈的《中國居民膳食指南》建議,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,包括通過各種途徑(醬油、鹹菜、味精等調味品)攝入鹽的量。

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