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據新華社電 記者15日從公安部獲悉，公安部在2012年將組織打擊“瘦肉精”“地溝油”犯罪、打擊銷售“病死豬”犯罪和打擊制售假藥犯罪“三大戰役”，全力保衛廣大人民群眾的餐桌安全和用藥安全。
按照部署，各地公安機關將對“瘦肉精”“地溝油”犯罪開展深度排查打擊，提高及時發現的能力，堅持主動出擊，保持嚴打高壓態勢，嚴防漏網之魚，嚴防死灰復燃、繼續危害社會。
同時，各地公安機關在前一階段已偵破一大批銷售“病死豬”犯罪案件的基礎上，進一步開展破案會戰，把收購、販賣、屠宰和加工作為打擊查處的關鍵環節，將打擊重點對準大量非法收購“病死豬”、制售肉製品牟利的犯罪團夥。
針對當前藥品安全領域違法犯罪仍較嚴重的形勢，各地公安機關將開展集中打擊制售假藥犯罪破案會戰，重點打擊假劣抗腫瘤類、心血管類、血液製品、疫苗等藥品犯罪，以及利用互聯網制售假藥犯罪、跨國制售假藥犯罪，既打擊農村地區小藥房、小診所非法銷售假藥的犯罪行為，也打擊大中城市假藥進入正規醫院等犯罪行為，搗毀制假源頭、摧毀銷售網絡。
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