南方日報訊 （記者/張昕）“半個月前菜心的價錢還是1塊5，現在已經賣到4塊5了。”家住麥地片區的李女士有些無奈地表示。2月份以來，由於受到“回南天”和陰雨天氣的影響，菜籃子價格一路飆升。近日，記者從惠州市區各大市場上了解到，蔬菜價格普遍上漲了兩成左右，特別是昨日菜心的價格相比去年同期上漲了約60%。

　　多種蔬菜價格上漲

　　“這個月初的時候，一把韭菜3塊錢，現在4塊了。”李女士説，現在韭菜雖然是時鮮菜，但價格漲得讓人有點吃不消。

　　事實上，根據惠州市價格監測中心數據，該中心發佈的12種主要商品市場價格相比2月，菜心的平均價格漲了1元，漲幅較高的蔬菜還有生菜、芥藍、大芥菜、紹菜等。

　　“昨天菜心價格比上個月平均價格漲了約50%。”價格監測中心有關負責人表示，如果氣溫回升的話，菜價就會降下來，但目前這一輪的漲價可能還會持續一段時間。同時，受需求回升，雞蛋批發價小幅回漲的影響，部分農貿市場的雞蛋零售價格開始小幅回升，也結束了近幾個月的持續下降態勢。

　　後期蔬菜供應有保障

　　菜價為何會漲？天氣問題。

　　據價格監測中心有關負責人介紹，由於近期惠州市持續低溫，又是陰雨天氣，給蔬菜生長帶來了不利的影響，特別是本地葉菜生長速度緩慢，而且容易爛掉，由此導致上市量下降，價格也跟著上漲，再加上以外地輸入為主的部分蔬菜進貨價格上升，導致蔬菜總體的零售價格持續上漲。

　　不過，記者從市區江北農産品批發市場了解到，隨著氣溫的回暖，從後期來看，蔬菜供應有所保障，特別是天氣逐漸轉暖後，北方蔬菜將大量上市，從而直接影響整個市場價格。

　　菜心、芥菜農藥殘留檢測合格率較低

　　昨日，記者從惠州市農産品質量安全監督檢測中心了解到，根據該中心於今年3月5日至9日對全市蔬菜樣品進行的有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類等25種農藥殘留定量檢測結果顯示，合格率較高的蔬菜為馬鈴薯、西蘭花、芥藍、長青、辣椒，合格率較低的蔬菜為菜心、芥菜，而這些蔬菜均來自全市各蔬菜生産基地及城區批發、超市、農貿市場。

　　同時，該中心同期還抽檢了宰前生豬25個批次，覆蓋2542頭，均未檢出瘦肉精。