恩平市七星坑山泉公司運用科技手段，確保産品100%達標。 江門日報記者 譚錦波 攝

　　恩平市七星坑山泉公司為何能多年被評為“消費者滿意單位”呢？或許，該公司全體員工的誓言就是最好的詮釋：“從我做起，嚴守操作規程，嚴把質量關，確保産品100%達標！”

　　近兩年來，該公司生産的一品怡系列産品，被評為廣東瓶（桶）裝水優秀品牌，這意味著該公司系列産品在貫徹《食品安全法》過程中，被廣東瓶（桶）裝飲用水行業協會抽檢並達到相關標準。此外，“一品怡”産品通過了廣東出入境檢驗檢疫局的審核，取得了出口資格，首批系列産品于去年7月出口到美國夏威夷。　　利用優質水資源

　　生産放心山泉水　　

　　七星坑原始森林自然保護區有著得天獨厚的自然條件，是目前珠三角唯一一片保存完好的原始森林，被譽為廣東生態系統中的“綠色瑰寶”。七星坑山泉有限公司利用該原始森林豐富而優質的水資源，生産“一品怡”牌系列山泉水。

　　從2002年至今，該公司利用國內先進的灌裝、包裝技術，引進先進水質檢測設備，嚴格質量管理，強調“一點一滴、全心全意”的理念。至今，“一品怡”山泉水在各級職能部門的檢驗中，産品質量均合格，並先後通過了國家質量監督檢驗檢疫總局的“食品生産許可”（QS質量安全）認證、江門市首批食品衛生等級A級單位稱號、ISO質量體系認證。　　

　　離子色譜儀檢測

　　實現環保和高效　　

　　據了解，在“一品怡”山泉水産、銷量捷報頻傳的背後，有一個默默無聞的“功臣”，它就是離子色譜儀。近年來，該公司為了確保“一品怡”山泉水穩定的質量，購進並應用了ICS-900離子色譜儀。

　　該儀器具有環保、靈敏、快速的優點，能及時、準確地為“一品怡”山泉水的生産、檢測提供可靠的數據，日常運行實現了“零故障”，不但有效減少了運行費用，還提高了水質分析員的工作效率，減少因使用化學試劑對環境造成的污染，真正實現綠色、環保、經濟和高效。　　

　　高品質和好服務

　　讓産品贏得市場　　

　　如何確保“一品怡”産品的質量穩定呢？該公司一位姓鄭的負責人説，首先，從産品的源頭抓起。該公司對每位員工進行質量教育，既提升員工質量意識，也提高員工素質，在源頭上確保了産品的質量，“確保産品100%達標”就是我們的口號。其次，進一步完善産品的檢驗制度。一直以來，該公司按嚴格的檢驗制度進行操作，曾試過把不符合標準的價值10多萬元的成品水統統倒掉。最後，就是保證高質量的售後服務。近年來，“一品怡”系列山泉水已打響了品牌，除了水質優良、工藝技術和管理體制先進外，還得益於“一心一意、全心全意”的服務理念。目前，七星坑山泉有限公司已建立健全了用戶數據庫，擁有一支技術過硬、服務熱情的售後隊伍，各營業網點保證30分鐘內將“一品怡”産品送達。（江門日報記者李明湛）